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EUHT StPol, Escuela universitaria de Hotelería y Turismo

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Descripción del curso

Detalles

Requisitos:

En esta XXII edición de los cursos profesionales hemos querido ampliar la oferta de acciones formativas de corta Duración para directivos y jefes departamentales, ofreciendo la actualización más adecuada para los tiempos que estamos viviendo.

Objetivos:

Desde su fundación en 1966, la Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar (Barcelona), ha tenido una estrecha relación con las empresas del sector.

Fue pionera en España en ofrecer carreras superiores y postgrados para formar a directores de hoteles y restaurantes y en crear un departamento de formación continua para empresas hoteleras y de restauración.

Nota importante:

A parte de estos Cursos Profesionales, la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar ofrece la posibilidad de diseñar cursos de formación continua hechos a medida para las empresas hoteleras y de restauración, siempre y cuando haya un número mínimo de participantes.

Temario del curso:

Oferta de acciones formativas de corta Duración:

1 Dirección de Food & Beverage (Alimentos y bebidas)
2 Maximizing Profitability in the Rooms Division through the Management of Inventory and Product, while Meeting Market Demands (Alojamiento)
3 Optimización de la gestión del departamento de pisos (Alojamiento)
4 Mejorar el posicionamiento de páginas web de hoteles y restaurantes en buscadores (Marketing)

5 Web 2.0 para hoteles y restaurantes: liderando la presencia en la red de su negocio (Marketing)
6 Gestión de clientes y fidelización en hoteles y restaurantes (CRM) (Marketing)
7 Comercialización de restaurantes: como aumentar las ventas del restaurante (Marketing)
8 Introducción a la cocina molecular (Cocina)
9 Cocina molecular avanzada (Cocina)
10 Gestión del mantenimiento en hoteles (Mantenimiento)
11 Responsabilidad social corporativa (CSR) para hoteles y restaurantes (Dirección)
12 Turismo Sostenible: ejemplo de su aplicación en hoteles y restaurantes (Dirección)
13 Sumillería para directores de hotel y restaurante (Dirección)
14 Calidad y liderazgo: herramientas de la dirección en hoteles y restaurantes (Dirección)
15 Morfopsicología: cómo conocer mejor a nuestros clientes (Transversal)

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