Curso de Dietética y Nutrición

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Descripción del curso

Detalles

Dirigido a:

Personas interesadas en realizar un Curso de Dietética y Nutrición.

Comentarios:

En la sociedad actual, crece la demanda de expertos en Nutrición y Dietética, debido a la preocupación por los hábitos alimentarios. Los servicios de estos profesionales son imprescindibles en consultas de Dietética y Nutrición, balnearios, empresas de catering, tiendas de alimentación, etc... Con este curso de Dietética y Nutrición obtendrás la titulación que te permitirá elaborar recomendaciones dietéticas
personalizadas. Aprenderás a gestionar la adecuada utilización de los alimentos para conseguir una alimentación equilibrada y cubrir los aportes necesarios para el organismo de modo equilibrado.
Para ello contarás con unos docentes adecuados y unos materiales didácticos actualizados elaborados por editoriales especialistas en la materia.

Objetivos del programa:

• Ofrecer una visión de conjunto de la nutrición humana y de la dietética.
• Analizar los principios y las fórmulas necesarias para elaborar dietas equilibradas y personalizadas.
• Organizar y gestionar un servicio de dietética.
• Dominar las herramientas de trabajo precisa elaborar dietas.
• Organizar y gestionar un servicio de dietética.
• Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
• Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
• Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos.

Salidas Laborales:

• Centros de dietética y estética.
• Centros de Dietética y Nutrición Clínica.
• Responsable del sector de la restauración en colegios, guarderías, residencias, hoteles, empresas de catering...
• Consultas dietéticas.
• Unidades de Hospitalización y Consultas Externas.
• Centros de estudio e investigación nutricional.
• Dietista clínico.
• Responsable de alimentación en empresas de catering.
• Técnico en higiene de los alimentos.
• Consultor de alimentación.

Metodología:

En Titulae, utilizamos una metodología de enseñanza innovadora y actualizada a las circunstancias actuales, que potencia el compromiso activo del estudiante en el aprendizaje y en la aplicación de sus
conocimientos. Durante el proceso de formación, el alumno contará con la ayuda de un equipo docente especializado, el cuál le guiará hacia su objetivo. Para ello el coach pedagógico motivará y apoyará
constantemente al alumno, en los tiempos y ritmos marcados según la capacidad y disponibilidad de cada estudiante.

Curso de idiomas gratuito:

En Titulae sabemos que el conocimiento de idiomas es un atractivo necesario para el curriculum vitae. Por ello, tras finalizar la formación elegida, podrás disfrutar de un curso de idiomas sin coste adicional para el alumno. Para ello solo tendrás que solicitarlo una vez finalices tu formación teorico-practica.

Temario:

Necesidades Nutricionales y Estudio De Los Alimentos
• Conceptos y Definiciones
• Clasificación de alimentos y nutrientes. Guías alimentarias
• El sistema digestivo
• Necesidades nutricionales
• Hidratos de carbono
• Lipidos
• Proteínas
• Vitaminas
• Minerales
• Importancia nutricional del agua

Aspectos Dietéticos Y Nutricionales En Las Distintas Etapas De La Vida
• Valor nutricivo y composición de los alimentos
• Manipulación de los alimentos
• Tratamiento culinario de los alimentos
• Conservación de los alimentos
• TCA Y BDN, ingestas recomendadas y etiquetado de alimentos

Aspectos dietéticos y nutricionales en las distintas etapas de la vida
• La dieta
• Valoración del estado nutricional
• Aspectos nutricionales y dieteticos durante el embarazo
• Aspectos nutricionales y dieteticos durante la lactancia
• Aspectos nutricionales y dieteticos en la infancia
• Aspectos nutricionales y dieteticos en la adolescencia
• Aspectos nutricionales y dieteticos en la tercera edad

Dietoterapia. Enfermedades Y Principales Trastornos De La Conducta Alimentaria
• Introducción a la Dietoterapia
• Obesidad
• Diabétes Mellitus
• Osteoporosis
• Alternativas a la Alimentación Nutricional
• Anoréxia Nerviosa
• Bulimia Nerviosa

Duración:

Formación teórica + Hasta 300 Horas de Prácticas en Empresas
...

Sede principal del centro

Vizcaya: C/ Músico Ledesma, 10 BIS 1ºIZQ - 48001 - Bilbao
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