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Curso de Nutrición, Dietética y Nutriterapia
- Curso |
- Presencial en Madrid
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Descripción del curso
Detalles
Dirigido a:
La alimentación ha sido a lo largo de la historia un tema de preocupación para el ser humano; los avances científicos y el desarrollo de las civilizaciones han hecho que la alimentación se desarrolle como ciencia que estudia la técnica y el arte de la utilización adecuada de los alimentos para conseguir una alimentación equilibrada, capaz de cubrir todas las necesidades del organismo.
Comentarios:
La dieta adecuada es fruto de la aplicación de conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, hipertensión, obesidad, trastornos de la conducta alimentaria, diabetes, etc.
Por lo tanto, es imprescindible estar informado, desde el punto de vista nutricional, para poder comprender e interpretar los hábitos alimentarios adquiridos por nuestra población, que reflejan un aumento de enfermedades, y de esta forma, evitarlos. Solo así, conseguiremos una mejor calidad de vida.
Cualquier curso sobre dietética y nutrición debe no solo contemplar la información básica sobre los nutrientes y las funciones metabólicas, sino además incluir información relativa al efecto de la nutrición en el mantenimiento del estado de salud y en la prevención y tratamiento de las enfermedades, todo ello sin olvidar los aspectos referentes a la higiene y a la calidad alimentarias.
¿Qué aprenderás con el Curso de Nutrición, Dietética y Nutriterapia?
Una amplia visión de lo que es la nutrición humana, desmitificando la dietética como un simple régimen alimentario.
Los conocimientos necesarios y actualizados sobre nutrición y dietética, acompañados de herramientas de trabajo útiles para su aplicación en el ámbito laboral.
Temario:
Programa del Curso de Nutrición, Dietética y Nutriterapia
MÓDULO 1 – ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA
Lección 1. La nutrición
Lección 2. El proceso digestivo
Lección 3. Sistemas vinculados con el proceso de la digestión
MÓDULO 2 – LOS ALIMENTOS
Lección 1. Los alimentos y su composición
Lección 2. Superalimentos y nuevos alimentos
MÓDULO 3 – LEGISLACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Lección 1. Legislación alimentaria
Lección 2. Seguridad alimentaria
MÓDULO 4 – MICROORGANISMOS Y TOXIINFECCIONES
Lección 1. Microorganismos y su clasificación
Lección 2. Toxiinfecciones alimentarias
MÓDULO 5 – DIETÉTICA
Lección 1. Introducción a la dietética
Lección 2. La dietética y su aplicación clínica
MÓDULO 6 – DIETOTERAPIA
Lección 1. La dieta en las diferentes etapas de la vida
Lección 2. La dieta en los procesos patológicos parte I
Lección 3. La dieta en procesos patológicos parte II
Titulación:
Obtendrás la titulación ISED como especialista en Nutrición, Dietética y Nutriterapia....
La alimentación ha sido a lo largo de la historia un tema de preocupación para el ser humano; los avances científicos y el desarrollo de las civilizaciones han hecho que la alimentación se desarrolle como ciencia que estudia la técnica y el arte de la utilización adecuada de los alimentos para conseguir una alimentación equilibrada, capaz de cubrir todas las necesidades del organismo.
Comentarios:
La dieta adecuada es fruto de la aplicación de conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, hipertensión, obesidad, trastornos de la conducta alimentaria, diabetes, etc.
Por lo tanto, es imprescindible estar informado, desde el punto de vista nutricional, para poder comprender e interpretar los hábitos alimentarios adquiridos por nuestra población, que reflejan un aumento de enfermedades, y de esta forma, evitarlos. Solo así, conseguiremos una mejor calidad de vida.
Cualquier curso sobre dietética y nutrición debe no solo contemplar la información básica sobre los nutrientes y las funciones metabólicas, sino además incluir información relativa al efecto de la nutrición en el mantenimiento del estado de salud y en la prevención y tratamiento de las enfermedades, todo ello sin olvidar los aspectos referentes a la higiene y a la calidad alimentarias.
¿Qué aprenderás con el Curso de Nutrición, Dietética y Nutriterapia?
Una amplia visión de lo que es la nutrición humana, desmitificando la dietética como un simple régimen alimentario.
Los conocimientos necesarios y actualizados sobre nutrición y dietética, acompañados de herramientas de trabajo útiles para su aplicación en el ámbito laboral.
Temario:
Programa del Curso de Nutrición, Dietética y Nutriterapia
MÓDULO 1 – ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA
Lección 1. La nutrición
Lección 2. El proceso digestivo
Lección 3. Sistemas vinculados con el proceso de la digestión
MÓDULO 2 – LOS ALIMENTOS
Lección 1. Los alimentos y su composición
Lección 2. Superalimentos y nuevos alimentos
MÓDULO 3 – LEGISLACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Lección 1. Legislación alimentaria
Lección 2. Seguridad alimentaria
MÓDULO 4 – MICROORGANISMOS Y TOXIINFECCIONES
Lección 1. Microorganismos y su clasificación
Lección 2. Toxiinfecciones alimentarias
MÓDULO 5 – DIETÉTICA
Lección 1. Introducción a la dietética
Lección 2. La dietética y su aplicación clínica
MÓDULO 6 – DIETOTERAPIA
Lección 1. La dieta en las diferentes etapas de la vida
Lección 2. La dieta en los procesos patológicos parte I
Lección 3. La dieta en procesos patológicos parte II
Titulación:
Obtendrás la titulación ISED como especialista en Nutrición, Dietética y Nutriterapia.
Sede principal del centro
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- Navarra: Aralar, 15 - 31004 - Pamplona
- Asturias: Antonio Maura, 7, bajo (al final de la Losa) - 33012 - Oviedo
- Valencia: Tres Forques, 2. (esq. Av. Pérez Galdós) - 46018 - Valencia
- Vizcaya: Amistad, 7, bajos - 48001 - Bilbao
- Zaragoza: Burgos, 25 - 50005 - Zaragoza
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