Grado Universitario en Gestión Hotelera y Turística
- Grado |
- Presencial en Barcelona
- Prácticas en las mejores cadenas hoteles y restaurantes de prestigio
Precio
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Descripción del curso
Detalles
Dirigido a:
- Haber superado los estudios de COU o bachillerato y la prueba de acceso a la Universidad (PAU).
- Haber superado un ciclo formativo de grado superior (CFGS)
- Disponer de una titulación universitaria oficial o equivalente.
- Haber superado la prueba de acceso para mayores de 25 años.
- Tener más de 25 años y cumplir los requisitos establecidos en la legislación vigente.
- Acreditar experiencia laboral o profesional para los mayores de 40 años. La solicitud debe dirigirse al rector/a de la Universidad.
- Tener más de 45 años y cumplir los requisitos establecidos en la legislación vigente.
- Haber cursado parcialmente estudios universitarios oficiales españoles.
Comentarios:
El Grado Universitario en Gestión Hotelera y Turística tiene 3 especialidades:
•Dirección hotelera internacional.
•Dirección de restauración y eventos.
•Gastronomía y dirección de cocina.
Duración: 4 años
Idioma de impartición: Español e Inglés
Horarios: Jornada completa que combina teoría con práctica en el Hotel-Escuela.
Becas:
EUHT StPOL dispone de un Fondo de Ayuda al estudio para cursar estudios en su centro. Su objetivo es facilitar el acceso a los programas educativos a aquellos candidatos que, por razones económicas, tengan dificultades para matricularse. Éstas se adjudican en modo de porcentaje del total del coste básico o académico del curso hasta un 50% basándose en el historial académico y el nivel adquisitivo del candidato y de quienes financien los estudios.
Beneficiarios becas Grup Serhs:
La cantidad máxima de la ayuda sumada a la beca Serhs no superará el 50% del importe académico o básico.
No beneficiarios becas Grup Serhs:
Becas del 10% al 25%.
Algunas entidades públicas ofrecen otras ayudas:
Beca MAE-AECI (para estudiantes no miembros de la Unión Europea)
Beca Conpeht
Prácticas:
Prácticas en las mejores cadenas hoteles y restaurantes de prestigio.
La Escuela ofrece un amplio soporte en búsqueda de prácticas y organiza Jornadas de desarrollo profesional, con entrevistas presenciales con las mejores cadenas hoteleras.
Salidas profesionales:
- Dirección hotelera internacional: director de hotel, consultor hotelero, dirección departamental, dirección de servicios corporativos, emprendedor hotelero.
- Dirección de restauración y eventos: director de restaurante, director de food & beverage, director de empresas de eventos, director de empresas de catering, emprendedor en restauración.
- Gastronomía y dirección de cocina: asesor gastronómico, chef ejecutivo, emprendedor gastronómico.
Temario:
Primer Curso 60 ECTS:
•Introducción al turismo y a la hostelería.
•Dimensión económica del mercado turístico.
•Dimensión sociocultural del turismo.
•Dimensión territorial del turismo.
•Técnicas informáticas y comunicativas.
•English B2.
•Operaciones de Food & Beverage.
•Operaciones de Front & Back Office.
Segundo Curso 60 ECTS
•Contabilidad financiera.
•Organización y gestión de empresas.
•Marketing.
•English C1.
•2º Idioma B1.
•Gestión de procesos de Food & Beverage.
•Cultura gastronómica.
•Tecnología de alimentos.
•Destination management.
•Distribution systems and agency agreement in the hospitality industries and tourism.
Tercer Curso 60 ECTS
•Food & Beverage management.
•Rooms divison management.
•Gestión de compras y aprovisionamientos.
•Revenue & Yield Management.
•Human Resources management.
•Finance management.
•2º idoma profesional turístico.
•Tourism professional English.
•Industry intership.
Cuarto Curso 60 ECTS
•Strategic management.
•Sales and marketing strategies.
•Hospitality public relations and communication.
•Optativas – Electives (6 ECTS).
•Optativas de Mención – Concentration Electives (18 ECTS).
•Hospitality professional English.
•Trabajo final de grado – Degree thesis.
•Reconocimiento de créditos – Free electives.
Titulación:
Grado universitario oficial por la Universitat de Girona y por EUHT StPOL.
Duración:
4 años –240 ECTS
Fechas:
La carrera consta de 4 cursos académicos de un año cada uno....
- Haber superado los estudios de COU o bachillerato y la prueba de acceso a la Universidad (PAU).
- Haber superado un ciclo formativo de grado superior (CFGS)
- Disponer de una titulación universitaria oficial o equivalente.
- Haber superado la prueba de acceso para mayores de 25 años.
- Tener más de 25 años y cumplir los requisitos establecidos en la legislación vigente.
- Acreditar experiencia laboral o profesional para los mayores de 40 años. La solicitud debe dirigirse al rector/a de la Universidad.
- Tener más de 45 años y cumplir los requisitos establecidos en la legislación vigente.
- Haber cursado parcialmente estudios universitarios oficiales españoles.
Comentarios:
El Grado Universitario en Gestión Hotelera y Turística tiene 3 especialidades:
•Dirección hotelera internacional.
•Dirección de restauración y eventos.
•Gastronomía y dirección de cocina.
Duración: 4 años
Idioma de impartición: Español e Inglés
Horarios: Jornada completa que combina teoría con práctica en el Hotel-Escuela.
Becas:
EUHT StPOL dispone de un Fondo de Ayuda al estudio para cursar estudios en su centro. Su objetivo es facilitar el acceso a los programas educativos a aquellos candidatos que, por razones económicas, tengan dificultades para matricularse. Éstas se adjudican en modo de porcentaje del total del coste básico o académico del curso hasta un 50% basándose en el historial académico y el nivel adquisitivo del candidato y de quienes financien los estudios.
Beneficiarios becas Grup Serhs:
La cantidad máxima de la ayuda sumada a la beca Serhs no superará el 50% del importe académico o básico.
No beneficiarios becas Grup Serhs:
Becas del 10% al 25%.
Algunas entidades públicas ofrecen otras ayudas:
Beca MAE-AECI (para estudiantes no miembros de la Unión Europea)
Beca Conpeht
Prácticas:
Prácticas en las mejores cadenas hoteles y restaurantes de prestigio.
La Escuela ofrece un amplio soporte en búsqueda de prácticas y organiza Jornadas de desarrollo profesional, con entrevistas presenciales con las mejores cadenas hoteleras.
Salidas profesionales:
- Dirección hotelera internacional: director de hotel, consultor hotelero, dirección departamental, dirección de servicios corporativos, emprendedor hotelero.
- Dirección de restauración y eventos: director de restaurante, director de food & beverage, director de empresas de eventos, director de empresas de catering, emprendedor en restauración.
- Gastronomía y dirección de cocina: asesor gastronómico, chef ejecutivo, emprendedor gastronómico.
Temario:
Primer Curso 60 ECTS:
•Introducción al turismo y a la hostelería.
•Dimensión económica del mercado turístico.
•Dimensión sociocultural del turismo.
•Dimensión territorial del turismo.
•Técnicas informáticas y comunicativas.
•English B2.
•Operaciones de Food & Beverage.
•Operaciones de Front & Back Office.
Segundo Curso 60 ECTS
•Contabilidad financiera.
•Organización y gestión de empresas.
•Marketing.
•English C1.
•2º Idioma B1.
•Gestión de procesos de Food & Beverage.
•Cultura gastronómica.
•Tecnología de alimentos.
•Destination management.
•Distribution systems and agency agreement in the hospitality industries and tourism.
Tercer Curso 60 ECTS
•Food & Beverage management.
•Rooms divison management.
•Gestión de compras y aprovisionamientos.
•Revenue & Yield Management.
•Human Resources management.
•Finance management.
•2º idoma profesional turístico.
•Tourism professional English.
•Industry intership.
Cuarto Curso 60 ECTS
•Strategic management.
•Sales and marketing strategies.
•Hospitality public relations and communication.
•Optativas – Electives (6 ECTS).
•Optativas de Mención – Concentration Electives (18 ECTS).
•Hospitality professional English.
•Trabajo final de grado – Degree thesis.
•Reconocimiento de créditos – Free electives.
Titulación:
Grado universitario oficial por la Universitat de Girona y por EUHT StPOL.
Duración:
4 años –240 ECTS
Fechas:
La carrera consta de 4 cursos académicos de un año cada uno.
Sede principal del centro
Barcelona: Carretera Nacional II, Km 664 - 08395 - Sant Pol de Mar- Barcelona: Carretera Nacional II, Km 664 - 08395 - Sant Pol de Mar
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