Curso de Técnico Superior en Dietética (acceso al título oficial de F.P.)

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Descripción del curso

Detalles

Dirigido a:

Personas que cumplan los siguientes requisitos:
• 20 años
• Título de Bachiller o equivalente

Comentarios:

En una sociedad como la actual, en la que la salud, la calidad de vida y la atención a las personas son crecientes, la atención que se presta a la alimentación es cada vez mayor.

El control de los alimentos que componen la dieta personal se ha convertido en una disciplina relevante. Comer adecuadamente supone hacerlo de forma equilibrada y sana, y de forma acorde las necesidades.

Detectar las necesidades personales, por tanto, se ha convertido en la labor relevante del dietista. Son muchos los entornos en los que puede detectarse necesidades distintas: dietas para niños en comedores escolares, dietas para deportistas en un servicio de comedor de unas instalaciones deportivas, dietas para una residencia geriátrica, o unas instalaciones hospitalarias, etc.

La actividad del dietista no termina en detectar necesidades nutricionales y confeccionar la dieta, sino también en valorar y aplicar determinadas actividades respecto a la alimentación, como es el control de los alimentos, su manipulación, su transformación o su conservación.

Por ello, la figura del dietista se ha convertido en un perfil altamente especializado y necesario en todos aquellos ámbitos en los que es necesario determinar la alimentación adecuada que precisan los usuarios de un determinado servicio y atender a sus necesidades.

Con este curso te preparamos para obtener el Título Oficial de Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética mediante pruebas libres.

Objetivos:

-Confeccionar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos en función de sus necesidades nutricionales, actividad o enfermedades.
-Supervisar la composición cualitativa de los alimentos determinando su calidad higiénico-dietética.
-Supervisar la manipulación, transformación y conservación de los alimentos de consumo humano.
-Promover la salud de las personas y de los colectivos a través de la educación e higiene alimentarias.

Temario:

Módulo 1: Organización Y Gestión Del Área De Trabajo Asignada En La Unidad/ Gabinete De Dietética
Módulo 2: Alimentación Equilibrada
Módulo 3: Dietoterapia
Módulo 4: Control Alimentario
Módulo 5: Microbiología E Higiene Alimentaria
Módulo 6: Educación Sanitaria Y Promoción Para La Salud
Módulo 7: Fisiopatología Aplicada A La Dietética
Módulo 8: Relaciones En El Entorno De Trabajo
Módulo 9: Formación Y Orientación Laboral (Fol)

Duración:

ENTRE 1.600-2.000 HORAS (sirve para todos los ciclos y varía en función del módulo de prácticas en empresas)

Fechas:

PLAZO DE INSCRIPCIÓN ABIERTO. CONSULTAR CON EL CENTRO Nº PLAZAS.
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Sede principal del centro

Pontevedra: Av das Camelias, 51 - 36211 - Vigo
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