Curso de Ciclo de Grado de Superior en Formación Profesional Técnico Dietética y Nutrición

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Descripción del curso

Detalles

Dirigido a:

Interesados en realizar un curso de Ciclo de Grado de Superior en Formación Profesional Técnico Dietética y Nutrición.

Objetivos del programa:

- Desarrollar su actividad en cualquier tipo de empresas, como elaborar, cocinar, suministrar o servir alimentos y bebidas.

- Desarrollar la actividad descrita en empresas dedicadas principalmente al servicio de la restauración y la hostelería.

- Adaptar la dietética a las necesidades especiales en virtud de patologías concretas.

- Dedicarse al control de la conservación, manipulación y transformación de alimentos para consumo humano.

- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos en función de sus necesidades nutricionales y en función de sus patologías específicas.

- Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.

- Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.

- Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.

Requisitos:

* Tener 19 años, o cumplirlos en el año de celebración de la prueba (o 18 si posees ya un Título de Técnico relacionado con el ciclo al que deseas acceder).
* Y además, acreditar alguna de estas otras condiciones:

- Poseer el Título de Bachiller, o haber cursado, como mínimo, el segundo curso en cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
- Tener el Título de Técnico Superior o Especialista, o equivalente a efectos académicos.
- Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU) o Preuniversitario.
- Haber superado la prueba de acceso a los ciclos formativos de grado superior.
- Haber superado la prueba de Acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
- Estar en posesión de cualquier titulación universitaria o equivalente.
Si tienes cualquier otro estudio posterior a la Educación Obligatoria, es conveniente consultar las posibles convalidaciones existentes.

Titulación obtenida:

Con el Nuevo Curso de FP de Dietética y Nutrición te convertirás en un dietista profesional, pieza fundamental en el sector sanitario.
Además, si lo deseas, estarás preparado para obtener el Título Oficial de FP Grado Superior de “Técnico Superior en Dietética”.

Temario:

1. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.

2. Alimentación equilibrada.

3. Dietoterapia.

4. Control alimentario.

5. Microbiología e higiene alimentaria.

6. Educación sanitaria y promoción para la salud.

7. Fisiopatología aplicada a la dietética.

8. Relaciones en el entorno de trabajo.

9. Formación y orientación laboral (F.O.L).
...

Sede principal del centro

Castellón: c\ El Toll 2 - 12560 - Benicassim
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