Posgrado de Especialista en Supply Chain Management y Estrategia Logistica

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Posgrado de Especialista en Supply Chain Management y Estrategia Logistica

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Descripción del curso

Detalles

Presentación:

El entorno empresarial actual se caracteriza por las turbulencias que experimenta y por el aumento de la competitividad. Ambos factores hacen imprescindible llevar a cabo una gestión empresarial adecuada y conocer las funciones clave sobre las que se fundamentan las estrategias competitivas.

Créditos 15 ECTS

Título Supply Chain Management y estrategia logística

Idioma multilingüe

El método Supply chain management, en este contexto, adquiere una relevancia clave en el posicionamiento estratégico de las organizaciones empresariales.

El programa de especialización de Supply Chain Management aspira a proporcionar a los participantes una visión general de la logística en todos sus ámbitos, así como todos los elementos necesarios para dominar las técnicas e instrumentos clave en la gestión de la cadena de suministro.

Objetivos:

Este programa está diseñado para promover el aprendizaje y permitir a los participantes:
• Comprender la importancia que tiene la gestión de la cadena de suministro en un mercado globalizado y el proceso de su integración.
• Medir el desarrollo de la cadena y su control mediante el cuadro de mando.
• Analizar la evolución del concepto de subcontratación y sus implicaciones.
• Estudiar las relaciones entre compradores, vendedores y operadores logísticos.
• Entender y conocer los fundamentos básicos del Lean y las diferentes herramientas Lean, los conceptos que las sustentan y saber cómo, cuándo y dónde aplicar estas herramientas en los procesos logísticos.
• Cambiar la percepción del potencial de cambio y mejora basada en técnicas simples que apenas requieren inversión, en el trabajo en equipo y en el rigor en la implantación y seguimiento.<(li>
• Conocer los principales condicionantes de la logística planteada de manera internacional.
• Definir el concepto de calidad y de calidad total o excelencia empresarial, así como los principios fundamentales para su gestión.
• Establecer la importancia estratégica de la gestión de la calidad y analizar los diferentes niveles que la componen (trilogía de Juran).

Competencias:

Competencias transversales

• Capacidad para adoptar actitudes y comportamientos de acuerdo con una práctica profesional ética y responsable.
• Capacidad para buscar, identificar, organizar y utilizar adecuadamente la información.
• Capacidad para analizar las consecuencias del proceso de integración de la red logística de la empresa.
• Capacidad para el análisis crítico y la síntesis.
• Capacidad para utilizar y aplicar las tecnologías de la información y la comunicación en el ámbito académico y profesional.

Competencias específicas

• Tener capacidad por comprender la importancia que tiene la gestión de la cadena suministro en un mercado globalizado y el proceso de su integración.
• Tener capacidad para entender y conocer los fundamentos básicos del Lean y las diferentes herramientas Lean, los conceptos que las sustentan y saber cómo, cuándo y dónde aplicar estas herramientas en los procesos logísticos.
• Obtener la capacidad de conocer los principales condicionantes de la logística planteada de manera internacional.
• Saber establecer la importancia estratégica de la gestión de la calidad y analizar los diferentes niveles que la componen.

A quién se dirige:

El curso de especialización de Supply chain management está dirigido, de manera específica, a todos aquellos profesionales y licenciados o diplomados universitarios que desarrollan o quieran desarrollar su actividad profesional en el ámbito de la logística incorporando la innovación que representa el método del SCM.

En particular, el programa se dirige a profesionales de empresa que participan o deban participar en el proceso de dirección y gestión integral de la cadena logística.

Perfiles:

Profesionales de empresa que participan o deban participar en el proceso de dirección y gestión integral de la cadena logística.

Programa académico:

1. Supply Chain Management

1.1 Introducción
1.2 Supply Chain Management
• Introducción al Supply Chain Management
• El diseño del producto para la Supply Chain
• Variables críticas en la integración de la cadena de Suministro
• La utilización de los Sistemas de Información
• El rendimiento de la Cadena de Suministro

1.3 Gestión integral de la cadena logística: La subcontratación de la actividad logística
• Concepto de subcontratación
• De la subcontratación táctica o tradicional a la subcontratación estratégica
• La subcontratación logística

2. Estrategia logística

2.1 Introducción
2.2 Logística Lean
• Claves del Lean
• Valor y despilfarro
• Mapa de flujo de valor (Value Stream Map)
• El método de las 5S
• Mejora de procesos
• Pull y kanban
• Gestión visual
• Otras herramientas Lean
• Proveedores y transporte
• Implantación de una organización Lean

2.3 Logística Internacional
• La internacionalización de la empresa
• Los riesgos del comercio exterior y su cobertura
• La operativa de comercio internacional
• Inventarios y almacenamiento
• El movimiento internacional de mercancías

2.4 La gestión de la calidad
• Definición de calidad
• La gestión de la calidad
• La excelencia empresarial


Recursos para el aprendizaje

Los materiales didácticos del programa están basados en la resolución de problemas. Esta innovadora metodología de aprendizaje supone la integración de los materiales didácticos en el aula virtual.

Todos los contenidos presentan problemas reales que se deben resolver y la evaluación continua se basará en la resolución de estos problemas. Los materiales didácticos se presentarán en formato web y se editarán para poner a disposición de los estudiantes.

Dirección académica:

Marta Viu Roig

Suficiencia investigadora en Economía y Organización de Empresas en la UB. Posgrado en Marketing y técnicas empresariales aplicadas a la distribución. Licenciada en ciencias Económicas y empresariales por la UB. Profesora de los Estudios de Economía y Empresa de la UOC.

Titulación que se obtiene:

Título Supply Chain Management y estrategia logística

Inicio: 17/10/2013
...

Sede principal del centro

Barcelona: Avinguda del Tibidabo, 39 - 08035 - Barcelona
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