Lo sentimos, en estos momentos este programa no está activo en CanalCursos.com
Posgrado Nutricion, Salud Publica y Movimientos Humanos
- Máster |
- Online
Precio
Contacta con el centro para más información
Pide Información y sin compromiso
Descripción del curso
Detalles
Presentación:
Las formas y los hábitos alimenticios son de gran trascendencia en todas las culturas y la alimentación es una expresión básica de la cultura de cualquier sociedad. La migración, por otro lado, obliga a los individuos a adaptarse a un nuevo entorno en un proceso que a menudo resulta difícil debido a las condiciones en las que se desarrolla.
El programa de postgrado en Salud pública y movimientos humanos analiza los comportamientos alimentarios en las migraciones y la derivación que éstos pueden suponer para la salud y la nutrición de los individuos.
A quien se dirige:
Orientado principalmente a licenciados o diplomados relacionados con las ciencias de la salud, la antropología o la sociología que quieran especializarse en la relación de los movimientos humanos y la alimentación y las posibles repercusiones sociales y de salud.
Objetivo:
Profundizar en la relación de los movimientos humanos y la alimentación y analizar sus repercusiones en los ámbitos sociales y de salud.
Competencias:
• Capacidad para interpretar la diversidad social y cultural y el papel que ejerce la alimentación.
• Ser capaz de identificar y analizar las desigualdades culturales y sociales y su incidencia en los hábitos alimentarios.
Las formas y los hábitos alimenticios son de gran trascendencia en todas las culturas y la alimentación es una expresión básica de la cultura de cualquier sociedad. La migración, por otro lado, obliga a los individuos a adaptarse a un nuevo entorno en un proceso que a menudo resulta difícil debido a las condiciones en las que se desarrolla.
El programa de postgrado en Salud pública y movimientos humanos analiza los comportamientos alimentarios en las migraciones y la derivación que éstos pueden suponer para la salud y la nutrición de los individuos.
A quien se dirige:
Orientado principalmente a licenciados o diplomados relacionados con las ciencias de la salud, la antropología o la sociología que quieran especializarse en la relación de los movimientos humanos y la alimentación y las posibles repercusiones sociales y de salud.
Objetivo:
Profundizar en la relación de los movimientos humanos y la alimentación y analizar sus repercusiones en los ámbitos sociales y de salud.
Competencias:
• Capacidad para interpretar la diversidad social y cultural y el papel que ejerce la alimentación.
• Ser capaz de identificar y analizar las desigualdades culturales y sociales y su incidencia en los hábitos alimentarios.
• Capacidad para analizar los retos y oportunidades de éxito en la implantación de un programa de intervención nutricional considerando el contexto globalizador y de cambio sociodemográfico y epidemiológico.
• Capacidad para transmitir conocimiento experto sobre nutrición, alimentación y salud a públicos especializados y no especializados de manera clara y sin ambigüedades.
• Capacidad para la organización, planificación y presentación de proyectos en el ámbito de la alimentación y la salud.
• Capacidad de uso y aplicación de las TIC en el ámbito profesional
• Capacidad para aplicar los conocimientos adquiridos y resolver problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios y equipos multidisciplinarios.
Requisitos de admisión:
Para acceder al programa, es necesario disponer de una titulación universitaria legalizada.
En el caso de la especialización, no es necesaria una titulación previa para cursarla.
Conocimientos previos:
Para cursar estos estudios no son necesarios conocimientos previos.
Salidas profesionales:
Ofrecen formación versátil que favorece claramente la inserción y movilidad laboral, así como la mejora profesional, en diferentes ámbitos tales como:
• Administraciones públicas locales, autonómicas y estatales dedicadas a la prevención y promoción de la salud.
• Fundaciones, organizaciones no gubernamentales, colectivos, asociaciones, y otros relacionados con la prevención y promoción de la salud o la información nutricional.
Programa académico:
El programa está formado por dos especializaciones más el proyecto final de postgrado:
Especialización en Nutrición y salud pública
• Educación nutricional (4 ECTS)
◦ Educación para la salud y educación nutricional.
◦ Conducta alimentaria.
◦ Proyecto de Educación nutricional: Fases
◦ Ámbitos de actuación y ejemplos.
• Nutrición y Salud pública (4 ECTS)
◦ Epidemiología nutricional
◦ Nutrición comunitaria
◦ Nutrición y prevención
• Alimentación y sociedad (4 ECTS)
◦ La alimentación de la historia
◦ Antropología de la globalización alimentaria
Especialización en Alimentación y migraciones
• Introducción alimentación e inmigración (4 ECTS)
◦ Las migraciones actuales
◦ Culturas alimentarias
◦ Cambios alimentarios en origen
• Aspectos sociales de la adaptación alimentaria en migraciones (4 ECTS)
◦ El consumo alimentario de los inmigrantes
◦ La transformación en la oferta alimentaria
◦ Alimentación y estructura familiar
◦ La acomodación alimentaria a la migración
• Adaptación alimentaria y su repercusión en la nutrición y la salud (4 ECTS)
◦ Transición nutricional en origen y problemas nutricionales en el país de acogida
◦ Competencia cultural
◦ Recomendaciones para realizar consejo alimentario-nutricional
Proyecto de posgrado en Salud pública y movimientos humanos (6 ECTS)
Recursos para el aprendizaje
Los materiales didácticos del programa están basados en la resolución de problemas. Esta innovadora metodología de aprendizaje supone la integración de los materiales didácticos en el aula virtual. Todos los contenidos presentan problemas reales que se deben resolver y la evaluación continua se basará en la resolución de estos problemas. Los materiales didácticos se presentarán en formato web y se editarán para poner a disposición de los estudiantes.
Titulación:
Los estudiantes que dispongáis de una titulación universitaria oficial reconocida obtendréis un diploma de máster o posgrado, según el curso del que os hayáis matriculado.
Si no estáis en disposición de una titulación universitaria reconocida, recibiréis un certificado en vez de un diploma.
Los que curséis una especialización recibiréis, independientemente de vuestros estudios previos, un certificado de especialización en el curso superado.
Duración: Créditos 30 ECTS
Inicio: 13 marzo 2013
...• Capacidad para transmitir conocimiento experto sobre nutrición, alimentación y salud a públicos especializados y no especializados de manera clara y sin ambigüedades.
• Capacidad para la organización, planificación y presentación de proyectos en el ámbito de la alimentación y la salud.
• Capacidad de uso y aplicación de las TIC en el ámbito profesional
• Capacidad para aplicar los conocimientos adquiridos y resolver problemas en entornos nuevos o poco conocidos dentro de contextos más amplios y equipos multidisciplinarios.
Requisitos de admisión:
Para acceder al programa, es necesario disponer de una titulación universitaria legalizada.
En el caso de la especialización, no es necesaria una titulación previa para cursarla.
Conocimientos previos:
Para cursar estos estudios no son necesarios conocimientos previos.
Salidas profesionales:
Ofrecen formación versátil que favorece claramente la inserción y movilidad laboral, así como la mejora profesional, en diferentes ámbitos tales como:
• Administraciones públicas locales, autonómicas y estatales dedicadas a la prevención y promoción de la salud.
• Fundaciones, organizaciones no gubernamentales, colectivos, asociaciones, y otros relacionados con la prevención y promoción de la salud o la información nutricional.
Programa académico:
El programa está formado por dos especializaciones más el proyecto final de postgrado:
Especialización en Nutrición y salud pública
• Educación nutricional (4 ECTS)
◦ Educación para la salud y educación nutricional.
◦ Conducta alimentaria.
◦ Proyecto de Educación nutricional: Fases
◦ Ámbitos de actuación y ejemplos.
• Nutrición y Salud pública (4 ECTS)
◦ Epidemiología nutricional
◦ Nutrición comunitaria
◦ Nutrición y prevención
• Alimentación y sociedad (4 ECTS)
◦ La alimentación de la historia
◦ Antropología de la globalización alimentaria
Especialización en Alimentación y migraciones
• Introducción alimentación e inmigración (4 ECTS)
◦ Las migraciones actuales
◦ Culturas alimentarias
◦ Cambios alimentarios en origen
• Aspectos sociales de la adaptación alimentaria en migraciones (4 ECTS)
◦ El consumo alimentario de los inmigrantes
◦ La transformación en la oferta alimentaria
◦ Alimentación y estructura familiar
◦ La acomodación alimentaria a la migración
• Adaptación alimentaria y su repercusión en la nutrición y la salud (4 ECTS)
◦ Transición nutricional en origen y problemas nutricionales en el país de acogida
◦ Competencia cultural
◦ Recomendaciones para realizar consejo alimentario-nutricional
Proyecto de posgrado en Salud pública y movimientos humanos (6 ECTS)
Recursos para el aprendizaje
Los materiales didácticos del programa están basados en la resolución de problemas. Esta innovadora metodología de aprendizaje supone la integración de los materiales didácticos en el aula virtual. Todos los contenidos presentan problemas reales que se deben resolver y la evaluación continua se basará en la resolución de estos problemas. Los materiales didácticos se presentarán en formato web y se editarán para poner a disposición de los estudiantes.
Titulación:
Los estudiantes que dispongáis de una titulación universitaria oficial reconocida obtendréis un diploma de máster o posgrado, según el curso del que os hayáis matriculado.
Si no estáis en disposición de una titulación universitaria reconocida, recibiréis un certificado en vez de un diploma.
Los que curséis una especialización recibiréis, independientemente de vuestros estudios previos, un certificado de especialización en el curso superado.
Duración: Créditos 30 ECTS
Inicio: 13 marzo 2013
Sede principal del centro
Barcelona: Avinguda del Tibidabo, 39 - 08035 - Barcelona- Barcelona: Avinguda del Tibidabo, 39 - 08035 - Barcelona
Ofertas relacionadas
Estás viendo
Posgrado Nutricion, Salud Publica y Movimientos Humanos
Precio