Máster en Logística Integral y Operaciones

El entorno empresarial actual se caracteriza por las turbulencias que experimenta y por el aumento de la competitividad. Estos factores hacen imprescindible llevar a cabo una gestión empresarial adecuada y conocer las funciones clave en las que se fundamentan las estrategias competitivas.

Durante los últimos años, la logística se ha convertido en una función clave que permite conseguir verdaderas ventajas competitivas en relación con los variables precio y servicio al cliente.

El máster de Logística integral y operaciones aspira a proporcionar a los participantes todos los elementos necesarios para saber implantar y gestionar estrategias logísticas en la organización, utilizando las técnicas e instrumentos más adecuados para cada caso.

Requisitos de acceso:

Para cursar un posgrado propio no es necesario tener una titulación universitaria previa.

Pero si tenéis estudios universitarios es importante que enviéis vuestra documentación porque cuando finalicéis los estudios recibiréis un diploma en lugar de un certificado.

Escoge tu opción:
• He cursado estudios oficiales universitarios en el Estado español

• He realizado estudios oficiales universitarios en un país de la Unión Europea

• He cursado estudios universitarios oficiales en Latinoamérica u otros países de fuera de la Unión Europea.

Objetivos:

• Entender el concepto de logística integral en toda su amplitud y sus implicaciones estratégicas.
• Estudiar la función de operaciones, sus objetivos y los conceptos básicos.
• Analizar las consecuencias del proceso de integración de la red logística de la empresa.
• Estudiar las principales características del proceso de aprovisionamiento y los determinantes de su coste.
• Profundizar en los principales aspectos de la logística de producción, el diseño del proceso productivo, la distribución en planta, la planificación, programación y control de la producción, la planificación de necesidades de materiales (MRP) y la gestión de proyectos (PERT).
• Conocer la relación entre la cadena de distribución comercial y la cadena de distribución física dentro de un mismo canal.
• Entender el concepto de distribución en red.
• Estudiar la situación actual y las tendencias futuras de la distribución, con especial referencia a los fenómenos de concentración e internacionalización de la distribución.
• Conocer los principales determinantes en el establecimiento del número y ubicación de los puntos de stock.
• Comprender la importancia que tiene la gestión de la cadena suministro en un mercado globalizado y el proceso de su integración.
• Entender y conocer los fundamentos básicos del Lean y las diferentes herramientas Lean, los conceptos que las sustentan y saber cómo, cuándo y dónde aplicar estas herramientas en los procesos logísticos.
• Conocer los principales condicionantes de la logística planteada de manera internacional.
• Definir el concepto de calidad y de calidad total o excelencia empresarial, así como los principios fundamentales por su gestión.
• Estudiar las principales características de la logística en el marco de la economía del conocimiento.
• Conocer los nuevos conceptos de la logística desde el consumidor final hasta el fabricante, es decir, los procesos de logística inversa.
• Entender las razones por las que se debe abordar el cambio organizativo y sus implicaciones en los recursos humanos, así como sus fases y los aspectos más relevantes que se deben tener en cuenta.

Temario:

1. Gestión del aprovisionamiento

Introducción
• Concepto de Logística: Definición y objetivos
• Logística Integral
• El sistema logístico y sus subsistemas
• El plan logístico
• Las nuevas estrategias logísticas

Gestión del aprovisionamiento
• El proceso de aprovisionamiento
• Coste integral de los aprovisionamientos y la gestión de Materiales
• La figura del proveedor y las alianzas con otros proveedores
• El Consorcio modular
• La negociación
• La gestión de stocks

Gestión de la producción
• Introducción a la dirección de la producción
• Diseño del proceso
• Distribución en planta
• Productividad
• Planificación
• La planificación de las necesidades de materiales: MRP
• El Just in time
• Planificación, programación y control de proyectos: PERT

2. Logística de distribución

Introducción a la logística integral
• Concepto de logística: definición y objetivos
• Logística integral
• El sistema logístico y sus subsistemas
• El plan logístico
• Las nuevas estrategias logísticas

Sistemas de distribución
• Distribución comercial y distribución física
• Modelos de distribución física (directa o escalonada)
• Diseño de los modelos de distribución: aspectos fundamentales
• Objetivos del servicio
• Decisiones sobre los puntos de stock requeridos
• Localización física de los almacenes
• Estrategia de distribución
• Sistema de distribución y sistema de información
• Control de la gestión de distribución

Gestión de almacenes
• Los almacenes y sus funciones
• Tipología de los almacenes
• La manutención de los almacenes
• El diseño y la automatización de un almacén

Gestión del transporte
• El transporte: funciones, transportistas y operadores
• Formas de transporte
• Multimodalidad
• Gestión de rutas
• Gestión de flotas
• Seguimiento y control del transporte

3. Supply Chain Management

Supply Chain Management
• Introducción al Supply Chain Management
• El diseño del producto para la Supply Chain
• Variables críticas en la integración de la cadena de Suministro
• La utilización de los Sistemas de Información
• El rendimiento de la Cadena de Suministro

Gestión integral de la cadena logística: La subcontratación de la actividad logística
• Concepto de subcontratación
• De la subcontratación táctica o tradicional a la subcontratación estratégica
• La subcontratación logística

Logística Lean
• Claves del Lean
• Valor y despilfarro
• Mapa de flujo de valor (Value Stream Map)
• El método de las 5S
• Mejora de procesos
• Pull y kanban
• Gestión visual
• Otras herramientas Lean
• Proveedores y transporte
• Implantación de una organización Lean

Logística Internacional
• La internacionalización de la empresa
• Los riesgos del comercio exterior y su cobertura
• La operativa de comercio internacional
• Inventarios y almacenamiento
• El movimiento internacional de mercancías

La gestión de la calidad
• Definición de calidad
• La gestión de la calidad
• La excelencia empresarial

4. E-logistics, logística inversa y gestión del cambio

E-logistics
• Introducción
• La cadena de valor y la actividad de e-logistics

Logística inversa
• Introducción
• Logística inversa
• Logística inversa y estrategia

Recursos humanos y logística
• Introducción
• Cultura empresarial y logística
• Liderazgo y recursos humanos
• Procesos de cambio y logística

Profesorado:

Dirección académica

Marta Viu Roig

Suficiencia investigadora en Economía y Organización de Empresas en la UB. Posgrado en Marketing y técnicas empresariales aplicadas a la distribución. Licenciada en ciencias Económicas y empresaria


Titulación que se obtiene:

Los estudiantes que acrediten una titulación universitaria oficial reconocida recibirán, según el curso superado, un diploma de máster/diploma de posgrado.

Los estudiantes que no acrediten una titulación universitaria oficial reconocida recibirán un diploma de extensión universitaria.

Los estudiantes que superen una especialización (certificado de especialización) recibirán, independientemente de los estudios previos, un certificado de especialización.

Duración: Créditos 60 ECTS

Inicio: 18 marzo 2015