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Maestría en Gestión Internacional de la Hospitalidad
- Máster |
- Online
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Descripción del curso
Detalles
Dirigido a:
- Profesionales que trabajan como gerentes, empresarios, gestores de negocios que desean adquirir habilidades, actitudes y valores que le permitan afrontar la demanda de nuevos modelos del comercio y negocios internacionales, los que demandan una gestión de servicios de la hospitalidad.
Comentarios:
El Máster Degree of International Hospitality Management tiene como propósito la formación y capacitación de nuevos profesionales comprometidos en la mejora continua de la industria hospitalaria a través de la oferta de un mejor servicio y desarrollo de experiencias únicas al visitante local y extranjero dentro de un ecosistema global, competente y rentable.
Nuestros graduados podrán desempeñarse en cualquier parte del mundo porque además de la preparación y capacitación especializada que recibirán, cuentan con el respaldo y reconocimiento mundial de Le Cordon Bleu como organización líder en la formación de profesionales con categoría mundial.
Objetivos del programa:
- Desarrollar una visión global y estratégica de la gestión de los negocios, considerando la sostenibilidad y responsabilidad social empresarial.
- Profesionales que trabajan como gerentes, empresarios, gestores de negocios que desean adquirir habilidades, actitudes y valores que le permitan afrontar la demanda de nuevos modelos del comercio y negocios internacionales, los que demandan una gestión de servicios de la hospitalidad.
Comentarios:
El Máster Degree of International Hospitality Management tiene como propósito la formación y capacitación de nuevos profesionales comprometidos en la mejora continua de la industria hospitalaria a través de la oferta de un mejor servicio y desarrollo de experiencias únicas al visitante local y extranjero dentro de un ecosistema global, competente y rentable.
Nuestros graduados podrán desempeñarse en cualquier parte del mundo porque además de la preparación y capacitación especializada que recibirán, cuentan con el respaldo y reconocimiento mundial de Le Cordon Bleu como organización líder en la formación de profesionales con categoría mundial.
Objetivos del programa:
- Desarrollar una visión global y estratégica de la gestión de los negocios, considerando la sostenibilidad y responsabilidad social empresarial.
- Generar modelos, instrumentos y/o herramientas para la eficiente Gestión de la Hospitalidad, dentro del Ámbito Turístico a nivel local, regional y nacional.Analizar y elaborar propuestas para el desarrollo de la actividad turística a través de la planeación, la implementación y la evaluación de sus acciones a realizar.
- Diseñar y elaborar proyectos de investigación sobre temas específicos de la realidad turística.
Metodología:
Esta es una maestría virtual. Los cursos se desarrollan en sesiones sincrónicas y asincrónicas.
Plataforma virtual:
Es uno de los medios más importantes de nuestro entorno de aprendizaje, se basa en principios pedagógicos propios del e-learning. El contenido que presenta ha sido estructurado en temas para desarrollarlos de manera progresiva, en una secuencia lógica que facilita el autoaprendizaje.
En la plataforma se propicia una metodología activa que promueve:
El estudio autónomo
Flexibilidad para seguir su propio ritmo de aprendizaje
Múltiples actividades y recursos de avanzada para un mejor aprendizaje
Facilidades para la retroalimentación
La interacción entre los alumnos y los profesores
La comunicación asincrónica
Soporte virtual:
Los alumnos cuentan con el servicio de soporte virtual que consiste en la atención personalizada ante cualquier dificultad con el uso de la plataforma; este servicio se brinda a través de llamadas telefónicas o el envío de correos electrónicos.
Requisitos:
- Haber obtenido el grado de Bachiller debidamente acreditado.
- Dos años de experiencia en cargos ejecutivos, gerenciales o de actividad empresarial
Temario:
- Principios de Gerencia
- Organizaciones de Personas y Liderazgo
- Gestión de la Calidad del Servicio
- Contabilidad para la Gestión
- Responsabilidad Social y Sostenibilidad Empresarial
- Gestión de Marketing
- Gestión de Riesgos y Contingencias
- Investigación para la Toma de Decisiones Empresariales
- Principios Estratégicos
- Diseño Exitoso del Proyecto de Hospitalidad
- Gestión Sostenible de la Cadena de Suministro
Profesorado:
Alberto Guzmán Wilcox.
Doctorado en Administración de Negocios Internacionales y un MBA ambos por parte de la Universidad
Ricardo Palma (UPR), estudió Administración de Empresas y cuenta con una licenciatura en Educación por
parte de la Universidad Los Ángeles.
Rodrigo Riquelme Barros.
Magister en Educación superior, mención docencia universitaria. Postgrado en Normas Internacionales de
Información Financiera (NIIF - IFRS) y Certi cación en Food Management.
Titulación:
La Superintendencia Nacional otorgará el grado académico de Magíster en International Hospitality Management a quienes cumplan con los siguientes requisitos:
- Aprobar el plan de estudios correspondiente.
- Acreditar el conocimiento de un idioma extranjero en el nivel exigido por la universidad.
- Sustentar y aprobar un trabajo de investigación que cumpla con los estándares de calidad académica exigidos por la universidad, ante jurado y en acto público.
De igual forma, la Universidad Le Cordon Bleu brindará el Diploma Internacional de Master en International Hospitality Management emitido por la Fondation Le Cordon Bleu- Art Culinaire Et Gestion Hoteliere.
Duración:
4 semestres académicos, 48 créditos
Fechas:
Inicio de Clases: 03 de noviembre.
Horario:
Martes y jueves de 7:50 p.m. a 10:30 p.m. y sábado de 7:50 a.m. a 1:20 p.m
...- Diseñar y elaborar proyectos de investigación sobre temas específicos de la realidad turística.
Metodología:
Esta es una maestría virtual. Los cursos se desarrollan en sesiones sincrónicas y asincrónicas.
Plataforma virtual:
Es uno de los medios más importantes de nuestro entorno de aprendizaje, se basa en principios pedagógicos propios del e-learning. El contenido que presenta ha sido estructurado en temas para desarrollarlos de manera progresiva, en una secuencia lógica que facilita el autoaprendizaje.
En la plataforma se propicia una metodología activa que promueve:
El estudio autónomo
Flexibilidad para seguir su propio ritmo de aprendizaje
Múltiples actividades y recursos de avanzada para un mejor aprendizaje
Facilidades para la retroalimentación
La interacción entre los alumnos y los profesores
La comunicación asincrónica
Soporte virtual:
Los alumnos cuentan con el servicio de soporte virtual que consiste en la atención personalizada ante cualquier dificultad con el uso de la plataforma; este servicio se brinda a través de llamadas telefónicas o el envío de correos electrónicos.
Requisitos:
- Haber obtenido el grado de Bachiller debidamente acreditado.
- Dos años de experiencia en cargos ejecutivos, gerenciales o de actividad empresarial
Temario:
- Principios de Gerencia
- Organizaciones de Personas y Liderazgo
- Gestión de la Calidad del Servicio
- Contabilidad para la Gestión
- Responsabilidad Social y Sostenibilidad Empresarial
- Gestión de Marketing
- Gestión de Riesgos y Contingencias
- Investigación para la Toma de Decisiones Empresariales
- Principios Estratégicos
- Diseño Exitoso del Proyecto de Hospitalidad
- Gestión Sostenible de la Cadena de Suministro
Profesorado:
Alberto Guzmán Wilcox.
Doctorado en Administración de Negocios Internacionales y un MBA ambos por parte de la Universidad
Ricardo Palma (UPR), estudió Administración de Empresas y cuenta con una licenciatura en Educación por
parte de la Universidad Los Ángeles.
Rodrigo Riquelme Barros.
Magister en Educación superior, mención docencia universitaria. Postgrado en Normas Internacionales de
Información Financiera (NIIF - IFRS) y Certi cación en Food Management.
Titulación:
La Superintendencia Nacional otorgará el grado académico de Magíster en International Hospitality Management a quienes cumplan con los siguientes requisitos:
- Aprobar el plan de estudios correspondiente.
- Acreditar el conocimiento de un idioma extranjero en el nivel exigido por la universidad.
- Sustentar y aprobar un trabajo de investigación que cumpla con los estándares de calidad académica exigidos por la universidad, ante jurado y en acto público.
De igual forma, la Universidad Le Cordon Bleu brindará el Diploma Internacional de Master en International Hospitality Management emitido por la Fondation Le Cordon Bleu- Art Culinaire Et Gestion Hoteliere.
Duración:
4 semestres académicos, 48 créditos
Fechas:
Inicio de Clases: 03 de noviembre.
Horario:
Martes y jueves de 7:50 p.m. a 10:30 p.m. y sábado de 7:50 a.m. a 1:20 p.m
Sede principal del centro
Fuera de España: Av. Salaverry 3180 - - Magdalena del Mar Lima- Fuera de España: Av. Salaverry 3180 - - Magdalena del Mar Lima
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