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Descripción del curso
Detalles
CODESA posee el Sello Europeo de Calidad en Educación y Formación.
El presente Curso tiene como objetivo entender el proceso de envejecimiento desde las perspectivas bioquímica, social y psicológica para que el alumno pueda elaborar el plan alimentario adecuado a los cambios propios de esta etapa, conocer los conceptos básicos de la nutrición, así como las principales necesidades de los ancianos en este sentido, y saber equilibrar la dieta diaria de cada anciano, en función de sus características individuales y a partir de las recomendaciones nutricionales estándar.
El material de estudio entregado al alumno (textos, casos prácticos, evaluaciones, comentarios, etc.) es el resultado de todo un amplio equipo de profesionales de prestigio dedicados a la confección de los temas, resolución de los casos prácticos, actualización constante del contenido y atención a los alumnos.
Redactado por expertos en la materia, este Curso es el camino más directo para obtener una especialización en la materia.
DESTINATARIOS:
El Curso va dirigido a todos aquellos profesionales que trabajen en centros y servicios de atención a la gente mayor que se dediquen a elaborar o supervisar la alimentación que reciben los ancianos, y que deseen recibir una formación específica en dietética y nutrición aplicada a la tercera edad con el fin de perfeccionar su dedicación profesional, al tiempo que garantizar el buen estado nutricional de los ancianos.
También está destinado a profesionales que se encuentren ejerciendo alguna especialidad perteneciente al ámbito gerontológico y quieran completar sus conocimientos con una formación específica en dietética y nutrición geriátrica o a cualquier persona interesada a dedicarse profesionalmente a este campo.
Las salidas profesionales o aplicaciones más usuales del presente Curso son las siguientes:
Trabajar como dietista en residencias y centros para ancianos.
Trabajar como dietista en el departamento de geriatría de centros sanitarios.
Ser asesor dietético de la administración pública o de instituciones privadas.
SISTEMA DE PREPARACIÓN A DISTANCIA:
La modalidad a distancia sirve para cualquier persona y en cualquier lugar de residencia, siendo uno mismo quien decide el momento de iniciar el estudio.
El alumno recibe el material de estudio y, siguiendo las instrucciones que se le indican, realiza sus ejercicios y pruebas de evaluación que luego son corregidas por los profesores.
La superación de dichas evaluaciones da derecho al Diploma final expedido por el Centro.
Desde el Centro se atiende diligentemente cualquier consulta a través del correo, teléfono, fax o Internet (hasta un año después de la fecha de matriculación).
Es el propio alumno el que se marca su ritmo y quien decide el mejor horario y lugar para el estudio.
BREVE EXTRACTO DEL PROGRAMA
El programa del curso está dividido en los siguientes módulos, debidamente desarrollados:
Proceso de Envejecimiento y Cambios Biopsicosociales: definición y concepto de envejecimiento, teorías del envejecimiento, demografía del envejecimiento, alteraciones funcionales y morfológicas, cambios de tipo social y psicológico.
Envejecimiento y Estado Nutricional: Nutrición fundamental, necesidades nutricionales durante la vejez, recomendaciones generales sobre la alimentación de la gente mayor, grupos de riesgo y factores que favorecen los problemas nutricionales, alteraciones del tracto gastrointestinal frecuentes en ancianos, evaluación geriátrica desde el punto de vista nutricional
Patologías de la Vejez y Nutrición: Patologías más frecuentes, caídas, interacción alimento-medicamento, pautas de dietoterapia.
(El desarrollo del programa completo se incluye en la información de cada Curso)...
El presente Curso tiene como objetivo entender el proceso de envejecimiento desde las perspectivas bioquímica, social y psicológica para que el alumno pueda elaborar el plan alimentario adecuado a los cambios propios de esta etapa, conocer los conceptos básicos de la nutrición, así como las principales necesidades de los ancianos en este sentido, y saber equilibrar la dieta diaria de cada anciano, en función de sus características individuales y a partir de las recomendaciones nutricionales estándar.
El material de estudio entregado al alumno (textos, casos prácticos, evaluaciones, comentarios, etc.) es el resultado de todo un amplio equipo de profesionales de prestigio dedicados a la confección de los temas, resolución de los casos prácticos, actualización constante del contenido y atención a los alumnos.
Redactado por expertos en la materia, este Curso es el camino más directo para obtener una especialización en la materia.
DESTINATARIOS:
El Curso va dirigido a todos aquellos profesionales que trabajen en centros y servicios de atención a la gente mayor que se dediquen a elaborar o supervisar la alimentación que reciben los ancianos, y que deseen recibir una formación específica en dietética y nutrición aplicada a la tercera edad con el fin de perfeccionar su dedicación profesional, al tiempo que garantizar el buen estado nutricional de los ancianos.
También está destinado a profesionales que se encuentren ejerciendo alguna especialidad perteneciente al ámbito gerontológico y quieran completar sus conocimientos con una formación específica en dietética y nutrición geriátrica o a cualquier persona interesada a dedicarse profesionalmente a este campo.
Las salidas profesionales o aplicaciones más usuales del presente Curso son las siguientes:
Trabajar como dietista en residencias y centros para ancianos.
Trabajar como dietista en el departamento de geriatría de centros sanitarios.
Ser asesor dietético de la administración pública o de instituciones privadas.
SISTEMA DE PREPARACIÓN A DISTANCIA:
La modalidad a distancia sirve para cualquier persona y en cualquier lugar de residencia, siendo uno mismo quien decide el momento de iniciar el estudio.
El alumno recibe el material de estudio y, siguiendo las instrucciones que se le indican, realiza sus ejercicios y pruebas de evaluación que luego son corregidas por los profesores.
La superación de dichas evaluaciones da derecho al Diploma final expedido por el Centro.
Desde el Centro se atiende diligentemente cualquier consulta a través del correo, teléfono, fax o Internet (hasta un año después de la fecha de matriculación).
Es el propio alumno el que se marca su ritmo y quien decide el mejor horario y lugar para el estudio.
BREVE EXTRACTO DEL PROGRAMA
El programa del curso está dividido en los siguientes módulos, debidamente desarrollados:
Proceso de Envejecimiento y Cambios Biopsicosociales: definición y concepto de envejecimiento, teorías del envejecimiento, demografía del envejecimiento, alteraciones funcionales y morfológicas, cambios de tipo social y psicológico.
Envejecimiento y Estado Nutricional: Nutrición fundamental, necesidades nutricionales durante la vejez, recomendaciones generales sobre la alimentación de la gente mayor, grupos de riesgo y factores que favorecen los problemas nutricionales, alteraciones del tracto gastrointestinal frecuentes en ancianos, evaluación geriátrica desde el punto de vista nutricional
Patologías de la Vejez y Nutrición: Patologías más frecuentes, caídas, interacción alimento-medicamento, pautas de dietoterapia.
(El desarrollo del programa completo se incluye en la información de cada Curso)
Sede principal del centro
Madrid: Calle Diego de León 34 - 28006 - Madrid- Madrid: Calle Diego de León 34 - 28006 - Madrid
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