Curso de Nutrición y Dietética Deportiva

Dirigido a:

Personas interesadas en realizar un Curso de Nutrición y Dietética Deportiva.

Comentarios:

Los avances de las ciencias médicas han hecho que hoy sea un hecho demostrando aquellas afirmaciones de los antiguos filósofos sobre la relación entre el deporte y la nutrición.

La práctica deportiva implica unas mayores demandas de energía y nutrientes,por ello el deportista debe consumir más cantidad de alimentos que la población sedentaria. El conocimiento específico de cuáles son esos requerimientos especiales de nutrientes, hará que su alimentación sea una herramienta fundamental para mejorar su rendimiento y su salud.

Objetivos del programa:

- Identificación y clasificación de alimentos: fuentes alimentarias, así como los nutrientes, su utilización metabólica y las recomendaciones dietéticas para cada uno de ellos.
- Conocimiento y comprensión de los objetivos nutricionales saludables básicos de entrenamiento en Fitness, relacionando la alimentación y su efecto en las funciones fisiológicas.
- Bases de una alimentación saludable y alimentos más adecuados de las dietas equilibradas en relación al tipo de ejercicio desempeñado.

Esta formación NO habilita al alumno para ejercer en el campo profesional de la alimentación, nutrición y dietética, en concreto en la prescripción e individualización de planes dietéticos.

Temario:

- Introducción. Nutrición y dietética básica: Alimentos y nutrientes.

- La bioenergética.

- Los hidratos de carbono....