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Curso de Dietética y Nutrición Geriátrica
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Descripción del curso
Detalles
Dirigido a:
1. Profesionales que se dediquen a elaborar y/o supervisar la alimentación de los ancianos en servicios de atención a personas de la tercera edad.
2. Profesionales que estén ejerciendo alguna especialidad gerontológica y quieran ampliar su formación en dietética y nutrición geriátrica aumentando así sus oportunidades laborales.
3. Personas sin experiencia en el ámbito gerontológico que tengan interés en desarrollar su carrera profesional en el campo alimentario de la tercera edad.
Comentarios:
Objetivos del Programa:
El objetivo de esta formación es preparar a profesionales para que con los conocimientos adquiridos en el ámbito de la dietética y nutrición, contribuyan en la mejora de calidad de vida de las personas mayores.
Los principales objetivos son los siguientes:
1. Conocer las características de esta etapa de la vida, a nivel social, bioquímico y psicológico. Así, el candidato será capaz de elaborar el plan alimentario necesario.
2. Valorar las características individuales de cada anciano y equilibrar la dieta personalmente.
3. Adquirir los conceptos de la nutrición, y evaluar geriátricamente desde el punto de vista nutricional.
Salidas Profesionales:
• Dietista en residencias y centros para la tercera edad.
• Dietista en el departamento de geriatría de centros sanitarios.
• Asesor dietético.
Temario:
MÓDULO 1. PROCESO DE ENVEJECIMIENTO Y CAMBIOS BIOPSICOSOCIALES.
1. Definición y concepto de envejecimiento.
1. Profesionales que se dediquen a elaborar y/o supervisar la alimentación de los ancianos en servicios de atención a personas de la tercera edad.
2. Profesionales que estén ejerciendo alguna especialidad gerontológica y quieran ampliar su formación en dietética y nutrición geriátrica aumentando así sus oportunidades laborales.
3. Personas sin experiencia en el ámbito gerontológico que tengan interés en desarrollar su carrera profesional en el campo alimentario de la tercera edad.
Comentarios:
Objetivos del Programa:
El objetivo de esta formación es preparar a profesionales para que con los conocimientos adquiridos en el ámbito de la dietética y nutrición, contribuyan en la mejora de calidad de vida de las personas mayores.
Los principales objetivos son los siguientes:
1. Conocer las características de esta etapa de la vida, a nivel social, bioquímico y psicológico. Así, el candidato será capaz de elaborar el plan alimentario necesario.
2. Valorar las características individuales de cada anciano y equilibrar la dieta personalmente.
3. Adquirir los conceptos de la nutrición, y evaluar geriátricamente desde el punto de vista nutricional.
Salidas Profesionales:
• Dietista en residencias y centros para la tercera edad.
• Dietista en el departamento de geriatría de centros sanitarios.
• Asesor dietético.
Temario:
MÓDULO 1. PROCESO DE ENVEJECIMIENTO Y CAMBIOS BIOPSICOSOCIALES.
1. Definición y concepto de envejecimiento.
2. Teorías del envejecimiento.
3. Interacción Alimentos. Medicamentos.
4. Principales alteraciones funcionales y morfológicas durante el envejecimiento.
5. Cambios de tipo social producidos por la vejez.
6. Cambios de tipo psicológico durante el envejecimiento.
7. Personalidad y carácter.
MÓDULO 2. ENVEJECIMIENTO Y ESTADO NUTRICIONAL.
1. Nutrición fundamental.
2. Necesidades nutricionales durante la vejez.
3. Recomendaciones generales sobre la alimentación de la gente mayor. Pautas dietéticas para los ancianos.
4. Grupos de riesgo y factores que favorecen los problemas nutricionales.
5. Alteraciones del trato gastrointestinal frecuentes en ancianos.
6. Evaluación geriátrica desde el punto de vista nutricional.
MÓDULO 3. PATOLOGÍAS DE LA VEJEZ Y NUTRICIÓN.
1. Patologías más frecuentes en el envejecimiento.
2. Caídas de la gente mayor.
3. Interacción alimento-medicamento.
4. Pautas de dietoterapia más usuales en la ancianidad.
5. Alimentos aconsejados y desaconsejados según las patologías.
** CD Técnicas de búsqueda de empleo
* El programa formativo está sujeto a posibles modificaciones y/o actualizaciones si estas son necesarias.
Titulación:
Una vez finalizada la formación estarás totalmente capacitado para desempeñar tu carrera profesional. Recibirás tu título con aval de la Universidad Fernando Pessoa, que acredita el haber superado con éxito todas las pruebas de conocimientos propuestas.
El nombre y DNI del alumno, el nombre de la formación adquirida, la duración y el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno superó las pruebas figurarán en la titulación. También las firmas del Director y profesor del centro, el sello de la Asociación Nacional de centros de Enseñanza e-Learning (Anced) y el del resto de instituciones que respaldan nuestra oferta formativa.
Además conseguirás en tan solo un mes, la acreditación de Manipulador de alimentos, sector hospitales y residencias a través de nuestra formación e-learning.
Duración:
730 horas
...3. Interacción Alimentos. Medicamentos.
4. Principales alteraciones funcionales y morfológicas durante el envejecimiento.
5. Cambios de tipo social producidos por la vejez.
6. Cambios de tipo psicológico durante el envejecimiento.
7. Personalidad y carácter.
MÓDULO 2. ENVEJECIMIENTO Y ESTADO NUTRICIONAL.
1. Nutrición fundamental.
2. Necesidades nutricionales durante la vejez.
3. Recomendaciones generales sobre la alimentación de la gente mayor. Pautas dietéticas para los ancianos.
4. Grupos de riesgo y factores que favorecen los problemas nutricionales.
5. Alteraciones del trato gastrointestinal frecuentes en ancianos.
6. Evaluación geriátrica desde el punto de vista nutricional.
MÓDULO 3. PATOLOGÍAS DE LA VEJEZ Y NUTRICIÓN.
1. Patologías más frecuentes en el envejecimiento.
2. Caídas de la gente mayor.
3. Interacción alimento-medicamento.
4. Pautas de dietoterapia más usuales en la ancianidad.
5. Alimentos aconsejados y desaconsejados según las patologías.
** CD Técnicas de búsqueda de empleo
* El programa formativo está sujeto a posibles modificaciones y/o actualizaciones si estas son necesarias.
Titulación:
Una vez finalizada la formación estarás totalmente capacitado para desempeñar tu carrera profesional. Recibirás tu título con aval de la Universidad Fernando Pessoa, que acredita el haber superado con éxito todas las pruebas de conocimientos propuestas.
El nombre y DNI del alumno, el nombre de la formación adquirida, la duración y el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno superó las pruebas figurarán en la titulación. También las firmas del Director y profesor del centro, el sello de la Asociación Nacional de centros de Enseñanza e-Learning (Anced) y el del resto de instituciones que respaldan nuestra oferta formativa.
Además conseguirás en tan solo un mes, la acreditación de Manipulador de alimentos, sector hospitales y residencias a través de nuestra formación e-learning.
Duración:
730 horas
Sede principal del centro
A Coruña: Calle Comandante Fontanes 1 - 15003 - A Coruña- A Coruña: Calle Comandante Fontanes 1 - 15003 - A Coruña
- Alicante: Av. Maisonnave, 30, Entreplanta 1ª - 03003 - Alicante
- Baleares: Avda. Alexandre Roselló, 10, 1º 1ª - 07002 - Palma de Mallorca (Baleares)
- Barcelona: Ronda Universitat, nº10 (esquina Balmes) - 08007 - Barcelona
- Barcelona: Plaça Universitat, nº5 - Principal 2ª - 08007 - Barcelona
- Barcelona: Carrer Major, 10-14, piso 1º, pta 1ªB - 08901 - L´Hospitalet de LLobregat
- Barcelona: Av. Meridiana, 274 - 08017 - Barcelona
- Barcelona: Passeig del vint-i-dos de Juliol, nº330. - 08221 - Terrassa
- Cádiz: Calle cartuja nº 14,2 local 7 - 11401 - Jerez de la frontera
- Córdoba: C/ Conde de Gondomar, 9-11, 1°B - 14003 - Córdoba
- A Coruña: Romero Donallo 11, bj. - 15706 - Santiago de Compostela
- Girona: Gran Via de Jaume I, 60, Local 7 y 8 - 17001 - Girona
- Granada: Acera del Darro 40, 1º B, 18005, Granada - 18005 - Granada
- Guipúzcoa: Avenida de Navarra, 40 - 20013 - San Sebastián
- León: Avenida República Argentina, 38 - 24004 - León
- Madrid: Paseo Reina Cristina, 13, Planta Baja, Local B - 28014 - Madrid
- Madrid: C/ Bravo Murillo, 373, 1º A y B - 28020 - Madrid
- Madrid: C/ Princesa 22, 2ºIzq - 28008 - Madrid
- Madrid: Calle Mayor, 26 - 1º C y D - 28801 - Alcalá de Henares
- Madrid: Avda. Leganés, 38 - 28923 - Alcorcón
- Málaga: C/ Pedraza, 12 – Edificio Trasmallo 1ºA - 29601 - Marbella
- Málaga: Calle Medellín 2, bajo - 29002 - Málaga
- Murcia: Pl. Sta. Catalina, 6 - 30004 - Murcia
- Navarra: Calle Tafalla, 30 bajo - 31003 - Pamplona
- Asturias: Calle Corrida, 16 entresuelo - 33206 - Gijón (Asturias)
- Asturias: C/ Posada Herrera 1, 2º Dcha. - 33002 - Oviedo (Asturias)
- Pontevedra: Calle García Barbón, 56, entreplantas B y D - 36201 - Vigo
- Cantabria: C/Juan de Herrera 22 entresuelo derecha - 39002 - Santander
- Sevilla: Ronda de Capuchinos, 33, local 4A - 41008 - Sevilla
- Tarragona: Rambla Nova, 107, Entresuelo, Local A, 43001 Tarragona - 43001 - Tarragona
- Valencia: Avenida del Oeste, 44 – 1º - 46001 - Valencia
- Valladolid: Plaza Mayor 22, 1º B - 47001 - Valladolid
- Vizcaya: Gran Vía Don Diego López de Haro, 63 - 48011 - Bilbao
- Zaragoza: Calle Alfonso I, 18 - 1º A/B - 50003 - Zaragoza
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