Curso de Comunicación y Atención al Cliente en Hostelería y Turismo

Dirigido a:

Trabajadores y profesionales del Sector Turístico y Hostelero.

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Objetivos:

- Analizar cómo funcionan los sistemas de comunicación y su aplicación al sector hostelero y turístico con tal que las relaciones que se puedan establecer con el cliente se lleven a cabo de la forma más eficaz posible.

- Analizar los diferentes tipos de clientes con los que nos podemos encontrar en el sector turístico y hostelero, así como actuar en cada caso incluso cuando su insatisfacción llegue al punto de que pongan algún tipo de queja o reclamación. Igualmente veremos la normativa sobre los derechos que tenemos como clientes.

Temario:

La comunicación aplicada a la hostelería y turismo:
- Introducción.
- La comunicación.
- Comunicación óptima en la atención al cliente.
- Barreras en la comunicación.
- La comunicación eficaz en situaciones difíciles.
- El lenguaje verbal.
- El lenguaje no verbal (I).
- El lenguaje no verbal (II).
- Actitudes ante las situaciones difíciles.
- Técnicas de comunicación más habituales.
- Resolución de problemas de comunicación.
- La comunicación telefónica y telemática.

Atención al cliente en hostelería y turismo:
- La atención al cliente.
- Atención personalizada.
- El tratamiento de situaciones difíciles.
- Tipología de las reclamaciones.

Duración:

35 horas