Curso de Coctelería Profesional Advance

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Curso de Coctelería Profesional Advance

  • Curso |
  • Presencial en Madrid
  • descuento por pago único de l2% - por ser ex alumno de Drinksmotion tendrás un descuento de 40€ en el precio final del curso

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Descripción del curso

Detalles

Dirigido a:

Personas interesadas en realizar un Curso de Coctelería Profesional Advance

Comentarios:

Ayudamos a los futuros bartenders a completar su formación para dotarles en el trabajo de esa exquisitez requerida en la elaboración de cualquier combinado.

Con un máximo de 10 alumnos por clase, cada alumno tendrá la posibilidad de practicar y aprender tras una barra real que simulará su próximo entorno de trabajo.

- Si se hace efectivo el pago de una sola vez, se aplicará un descuento por pago único de l2%, que redondeando a favor del alumno da un total de 490€.

- La otra opción es pagarlo en dos plazos de 250€ cada uno, la primera cuota a la hora de la reserva y la segunda antes de que finalice el curso.

- En caso de que seas un ex alumno de Drinksmotion tendrás un descuento de 40€ en el precio final del curso.

Temario:

- Intro al speed bartending, intro cocteles añejos, miss en place, producción de siropes y comandas múltiples.

- Speed bartending 2, producción de alcoholes infusionados, conservación de frutas, destilación in situ, comandas múltiples.

- Speed bartending 3 Aires, atención al cliente, aplicación de infusiones en cocktails, ginebras y gin tonics, comandas múltiples.

- Speed bartending 4 Bar management, manejo de stocks, cocktails con café y helado, comandas múltiples.

- Speed bartending 5 Aperitivos, vermouth y digestivos, licores, espumas, comandas múltiples.

- Speed bartending 6 Gelatinas, esferificaciones, cocteleria vintage, presentación de concursos, comandas múltiples.

- Speed bartending 7 consumo responsable, cocteles ahumados, cocteles con cerveza, carta de cocteles, cocteles de autor, comandas múltiples.

- Formadores de opinión, coctel de tesis de competición, y diplomas finales.

Duración:

El curso tiene una duración de 20 h divididas en 4 clases de 5 horas cada una.

Fechas:

- 22,23 de Junio.
- 29,30 de Junio.

Teniendo en cuenta que este curso estaría compuesto por 4 clases de 5h cada Lunes y Martes.

- Curso Advanced en Horario de Mañana de 10h-15h.
- Curso Advanced en Horario de Tarde de 16h-21h.
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Sede principal del centro

Madrid: C/ Constancia 1 - 28079 - Madrid
  • Madrid: C/ Constancia 1 - 28079 - Madrid

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