Curso de Animación Turística en Hostelería

Dirigido a:

Dirigido a adquirir los conocimientos sobre que supone la animación y su encaje en el sector de la hostelería.

Objetivos:

- Conocer las actividades y funciones que se engloban en la animación turística, como se encuadran en la organización empresarial en hostelería, así como los objetivos que se persiguen con la misma.
- Desarrollar las habilidades y conocimientos para poder realizar cualquier programa de animación.

Titulo acreditativo

Horas lectivas: 100 horas

Temario:

Tema 1. Estructuras organizativas y funcionales
1.1. Estructuras organizativas y funcionales
1.2. Turismo para todos
1.3. Regulaciones y normativas
1.4. Importancia de la animación en los alojamientos turísticos

Tema 2. La animación y sus responsables, los animadores
2.1. ¿Qué es la animación? Concepto y antecedentes
2.2. Objetivos y situación de la animación turística
2.3. Los animadores, ¿Quiénes somos?
2.4. Clasificación, características y cualidades del animador
2.5. Formación y capacitación
2.6. Ocupaciones y puestos de trabajo

Tema 3. Elementos para la organización y funciones de un departamento de animación
3.1. La organización en el departamento de animación
3.2. Relaciones con otros departamentos
3.3. Espacios y recursos humanos
3.4. Recursos económicos

Tema 4. La organización, desarrollo y control de actividades
4.1. Diseño de los programas de animación
4.2. Herramientas para la organización del programa
4.3. Tipos de programas de animación
4.4. Temporalización de programas y actividades
4.5. La evaluación en los procesos de animación...