Curso de Almacenaje y Aprovisionamiento de Almacenes

Objetivos:

- Conocer el lenguaje y los fundamentos técnicos mas relevantes en aprovisionamiento y almacenaje
- Estudiar y asimilar los conceptos de stock e inventario como unos de los elementos principales del sistema de almacenaje.
- Desarrollar los conocimientos necesarios para comprender la organización, características y funcionamiento esencial de los sistemas de almacenaje.

Horas lectivas: 80 horas

Contenidos:

Tema 1. Gestión de stocks e inventarios
1.1. Características y conservación de productos
1.1.1. Condiciones de conservación de productos
1.1.2. Cualidades básicas
1.1.3. Productos especiales. Normativa aplicable
1.1.4. Embalaje y conservación
1.2. Clasificación de stocks. Clasificación ABC
1.3. Rotación de productos: concepto
1.3.1. Ruptura de stocks: repercusiones comerciales
1.3.2. Stock de seguridad: concepto y cálculo
1.3.3. Stock óptimo: concepto y cálculo
1.3.4. Periodicidad y métodos a punto de pedido
1.4. Inventario
1.4.1. Finalidad
1.4.2. Principios y métodos de valoración de inventario. LIFO y FIFO
1.4.3. Inventario físico y contable
1.5. La pérdida desconocida: concepto y causas
1.6. Gestión del aprovisionamiento
1.6.1. Conceptos básicos. Entradas y salidas
1.6.2. Fichas de almacén
1.6.3. Registro de información: etiquetas de productos
1.6.4. Codificación y trazabilidad
1.7. Control de inventarios
1.7.1. Ratios de control de stock
1.8. Innovaciones tecnológicas
1.8.1. Herramientas informáticas para la gestión del almacén: Hardware y Software

Tema 2. Almacenaje y distribución interna de productos
2.1. El almacén: concepto y finalidad
2.2. Proceso organizativo del almacenamiento de productos
2.2.1. Sistemas de almacenaje
2.2.2. Bloques apilados
2.2.3. Sistema convencional...