Lo sentimos, en estos momentos este programa no está activo en CanalCursos.com
Contacta con el centro para más información
Pide Información y sin compromiso
Descripción del curso
Detalles
Dirigido a:
Personas interesadas en realizar un Curso de Alérgenos en Hostelería.
Comentarios:
Objetivos:
- El alumno obtendrá los conocimientos necesarios para adaptar cualquier establecimiento de hostelería a la normativa en vigor (Reglamento Europeo 1169/2011) sobre información alimentaria facilitada al consumidor.
Promoción:
- Adaptación gratuita de su local a la normativa vigente (elaboración de la carta de alérgenos, guía de información al consumidor) y carteles informativos.
Precio:
420 € (Bonificables a través de la Fundación Tripartita).
Temario:
Tema 1.
Alergias e intolerancias.
Tema 2.
En qué afecta el Reglamento Europeo 1169/2011 a la hostelería.
Tema 3.
La adaptación a la Normativa.
Tema 4.
Qué información debe dar el hostelero / camarero.
Tema 5.
Sanciones.
Tema 6.
Contaminación cruzada.
Tema 7.
Práctica: elabora, con ayuda de un tutor, tu carta de alérgenos.
Duración:
10 horas + prácticas
Personas interesadas en realizar un Curso de Alérgenos en Hostelería.
Comentarios:
Objetivos:
- El alumno obtendrá los conocimientos necesarios para adaptar cualquier establecimiento de hostelería a la normativa en vigor (Reglamento Europeo 1169/2011) sobre información alimentaria facilitada al consumidor.
Promoción:
- Adaptación gratuita de su local a la normativa vigente (elaboración de la carta de alérgenos, guía de información al consumidor) y carteles informativos.
Precio:
420 € (Bonificables a través de la Fundación Tripartita).
Temario:
Tema 1.
Alergias e intolerancias.
Tema 2.
En qué afecta el Reglamento Europeo 1169/2011 a la hostelería.
Tema 3.
La adaptación a la Normativa.
Tema 4.
Qué información debe dar el hostelero / camarero.
Tema 5.
Sanciones.
Tema 6.
Contaminación cruzada.
Tema 7.
Práctica: elabora, con ayuda de un tutor, tu carta de alérgenos.
Duración:
10 horas + prácticas
Sede principal del centro
Ofertas relacionadas
| Disculpa las molestias, en este momento no existen programas similares |
