Curso de Vinos del Mundo. Nivel Avanzado

Dirigido a:

Trabajadores en Hostelería y Sectores en Crisis.

Temario:

1. Vinos de Portugal y Grecia.
- Normativa y geografía vitivinícola portuguesa
- Principales vinos de Portugal
- Normativa y geografía vitivinícola griega
- Principales vinos de Grecia
- Cata de 8 vinos

2. Vinos de Alemania, Austria y Hungría.
- Normativa y geografía vitivinícola alemana
- Principales vinos de Alemania
- Normativa y geografía vitivinícola austriaca
- Principales vinos de Austria
- Normativa y geografía vitivinícola húngara
- Vinos de Hungría
- Cata de 8 vinos

VINOS DEL NUEVO MUNDO:
3. Vinos de Sudamérica.
- Normativa y geografía vitivinícola Argentina
- Principales vinos de Argentina
- Normativa y geografía vitivinícola Chilena
- Principales vinos de Chile
- Cata de 8 vinos

4. Vinos de Estados Unidos.
- Normativa y geografía vitivinícola Estadounidense
- Principales vinos de Estados Unidos
- Cata de 8 vinos

5. Vinos de Sudáfrica y Nueva Zelanda.
- Normativa y geografía vitivinícola Suda

Duración:

18 horas