Curso de Tecnico en Dietetica y Nutricion en la Tercera Edad

Dirigido a:

- Profesionales del ámbito sanitario que trabajen en Centros de Dietética y Nutrición.
- Profesionales sociosanitarios que desean ampliar sus conocimientos y servicios de atención a las personas mayores, especialmente Residencias de la Tercera Edad.
- Personas que pretendan ampliar conocimientos en el sector de la Dietética y Nutrición, especializándose en dicho colectivo.
- Profesionales del sector Hostelería y Restauración.

Comentarios:

Adquirir un conocimiento específico en dietética y nutrición aplicándolos al ámbito de la dietoterapia en la tercera Edad.

Realizar un plan alimenticio o una adaptación de dietas, considerando el valor energético de los alimentos y las necesidades nutricionales del paciente Geriátrico.

Disponer de las competencias necesarias para supervisar la alimentación que reciben los pacientes en la tercera Edad.

Ofrecer los conocimientos necesarios para aquellas personas que deseen recibir información en dietética y nutrición aplicada a la tercera edad con el fin ampliar el campo profesional.

Requisitos necesarios para realizar este curso:

- Preferiblemente formación en el ámbito sanitario, sociosanitario y técnicos en cocina y gastronomía.

Salidas Profesionales:

- Consultas Dietéticas.
- Franquicias de Nutrición.
- Equipos de elaboración de dietas en Hospitales, Residencias de la Tercera Edad, Centros de Día.

Temario:

1. Introducción a la dietética y a la nutrición:

- Clasificación de los alimentos.
- El sistema gastrointestinal.
- La digestión.
- Necesidades nutricionales....