Curso de Operaciones Básicas de Pastelería

Dirigido a:

- Preferentemente desempleados.
- Nivel I, Inscripción INAEM. Saber leer y escribir

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Objetivos del Curso de Operaciones Básicas de Pastelería:

- Obtencion del Certificado de profesionalidad, Nivel I

Temario:

MF1333_1: Aprovisionamiento interno y conservación en pastelería. (90 horas)

UF0817: Aprovisionamiento interno en pastelería (30 horas)

UF0818: Conservación en pastelería (60 horas)

MF1334_1: Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería. 240 h.

Titulación:

Los alumnos que finalicen el curso, con aprovechamiento, tendrán un diploma oficial, expedido por INAEM.

Al finalizar el curso y para conseguir el Certificado de Profesionalidad, deberán realizar 80 horas de prácticas.

Duración:

340 horas.

Fechas:

- Fecha de inicio: Del 17/04 al 20/07

- Horario: De lunes a viernes de 16:00 a 21:00h