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Descripción del curso
Detalles
Dirigido a:
Requisitos del Curso Camarero de cafetería y bar:
Buena presencia
Ser mayor de 16 años.
Comentarios:
El Curso Camarero de cafetería y bar tiene la finalidad de formar a nuestros alumnos y facilitarles el acceso al mercado laboral en el sector, mediante los Convenios en Prácticas suscritos con restaurantes y hoteles y complementándolo con nuestro servicio de Bolsa de Empleo.
Si estás interesado en este curso, déjanos ser tu academia, te ofrecemos todo el material y la formación personalizada para ayudarte a conseguir tu objetivo.
Salidas profesionales:
Conviértete en un gran profesional con el curso de Camarero de cafetería y bar de Edisur. Con la finalización de dicho curso podrás adentrarte en el mundo laboral para desempeñar con éxito todas las técnicas aprendidas. Podrás acceder a:
El mercado laboral en el sector de la restauración, mediante los Convenios en Prácticas suscritos con restaurantes y hoteles y complementándolo con nuestro servicio de Bolsa de Empleo.
Los alumnos/as que hayan superado satisfactoriamente el curso y, una vez finalizada la segunda fase, no hayan obtenido un contrato de trabajo en el establecimiento dónde han completado la formación, serán incluidos en nuestra Bolsa de Empleo
Temario:
Contenido 1º Fase Teórica
Esta primera parte teórico – práctica, se imparte en nuestro centro. Aquí alumno/a trabajará con un temario, consensuado con los establecimientos colaboradores, basado en nuestra dilatada experiencia profesional en empresas del sector.
Temario
La cafetería, conocimiento y manejo del utillaje, el mobiliario y la maquinaria.
La brigada de un bar.
La mise-en-place. Mecánica del servicio de bar.
Distintas ofertas gastronómicas en el servicio de bar.
Bebidas no alcohólicas y helados. Servicio.
El vino.
Geografía vinícola española.
Geografía vinícola extranjera.
Los aperitivos.
La cerveza.
Los aguardientes.
Los licores.
La coctelería.
El café y el chocolate.
El té y otras infusiones.
2º Fase Práctica
En esta fase, nuestros alumnos continuaran su formación, en este caso, presencialmente, donde pondrán ir adquiriendo la experiencia profesional necesaria para su inserción en el mercado laboral.
Las prácticas se desarrollan en Restaurantes, Bares y Hoteles del ámbito provincial, así como en los Hoteles de las más importantes Cadenas Hoteleras a nivel nacional, por lo que el alumno puede solicitar realizar esta fase práctica en otra ciudad distinta de aquella en la que ha realizado la primera fase.
Titulación:
El alumno una vez finalizadas las fases de formación y prácticas recibirá:
Titulo “Camarero de Cafetería y Bar” Edisur
Certificado de prácticas expedido conjuntamente por Edisur y el establecimiento donde se realicen las practicas
Duración:
240 horas...
Requisitos del Curso Camarero de cafetería y bar:
Buena presencia
Ser mayor de 16 años.
Comentarios:
El Curso Camarero de cafetería y bar tiene la finalidad de formar a nuestros alumnos y facilitarles el acceso al mercado laboral en el sector, mediante los Convenios en Prácticas suscritos con restaurantes y hoteles y complementándolo con nuestro servicio de Bolsa de Empleo.
Si estás interesado en este curso, déjanos ser tu academia, te ofrecemos todo el material y la formación personalizada para ayudarte a conseguir tu objetivo.
Salidas profesionales:
Conviértete en un gran profesional con el curso de Camarero de cafetería y bar de Edisur. Con la finalización de dicho curso podrás adentrarte en el mundo laboral para desempeñar con éxito todas las técnicas aprendidas. Podrás acceder a:
El mercado laboral en el sector de la restauración, mediante los Convenios en Prácticas suscritos con restaurantes y hoteles y complementándolo con nuestro servicio de Bolsa de Empleo.
Los alumnos/as que hayan superado satisfactoriamente el curso y, una vez finalizada la segunda fase, no hayan obtenido un contrato de trabajo en el establecimiento dónde han completado la formación, serán incluidos en nuestra Bolsa de Empleo
Temario:
Contenido 1º Fase Teórica
Esta primera parte teórico – práctica, se imparte en nuestro centro. Aquí alumno/a trabajará con un temario, consensuado con los establecimientos colaboradores, basado en nuestra dilatada experiencia profesional en empresas del sector.
Temario
La cafetería, conocimiento y manejo del utillaje, el mobiliario y la maquinaria.
La brigada de un bar.
La mise-en-place. Mecánica del servicio de bar.
Distintas ofertas gastronómicas en el servicio de bar.
Bebidas no alcohólicas y helados. Servicio.
El vino.
Geografía vinícola española.
Geografía vinícola extranjera.
Los aperitivos.
La cerveza.
Los aguardientes.
Los licores.
La coctelería.
El café y el chocolate.
El té y otras infusiones.
2º Fase Práctica
En esta fase, nuestros alumnos continuaran su formación, en este caso, presencialmente, donde pondrán ir adquiriendo la experiencia profesional necesaria para su inserción en el mercado laboral.
Las prácticas se desarrollan en Restaurantes, Bares y Hoteles del ámbito provincial, así como en los Hoteles de las más importantes Cadenas Hoteleras a nivel nacional, por lo que el alumno puede solicitar realizar esta fase práctica en otra ciudad distinta de aquella en la que ha realizado la primera fase.
Titulación:
El alumno una vez finalizadas las fases de formación y prácticas recibirá:
Titulo “Camarero de Cafetería y Bar” Edisur
Certificado de prácticas expedido conjuntamente por Edisur y el establecimiento donde se realicen las practicas
Duración:
240 horas
Sede principal del centro
Granada: Calle San Antón, 72, 18005 Granada 3ª Planta - Oficina 16 - 18005 - Granada- Granada: Calle San Antón, 72, 18005 Granada 3ª Planta - Oficina 16 - 18005 - Granada
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