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Curso de Ayudante de Cocina
- Curso |
- Presencial en Madrid y Toledo
- Prácticas |
- Taller de búsqueda de empleo
Precio

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Descripción del curso
Detalles
Somos una de las principales escuelas de hostelería, ya que impartimos nuestra formación en cocinas propias con chefs profesionales, para que nuestros alumnos reciban una formación integral como ayudante de cocina.
Requisitos:
No es necesario cumplir ningún tipo de requisito.
Formación:
Nuestra metodología esta creada para que puedas compaginar tu vida personal con los estudios, para ello, podrás acceder a diferentes horarios, tanto en la mañana, como en la tarde.
Formación impartida por chefs profesionales
Prácticas:
Realizarás prácticas dobles. Mientras cursas la teoría, realizarás prácticas en nuestras cocinas en manos de chefs profesionales.
Una vez hayas finalizado tu formación teórica, realizarás un bloque práctico en los mejores restaurantes u hoteles, para obtener una formación integral como ayudante de cocina.
Una de nuestras prioridades es que consigas empleo, por ese motivo, podrás realizar un taller de búsqueda de empleo y accederás a nuestra bolsa de trabajo para alumnos.
Promoción:
Matricúlate en este curso y recibe de regalo un taller de búsqueda de empleo
Salidas Profesionales:
- Restaurantes
- Hoteles
- Cruceros
- Centros Sanitarios
- Escuelas Infantiles
- Empresas de Catering
- De Forma Independiente
El curso incluye:
- Material didáctico y formación teórica
- Materias primas para las prácticas en cocina.
- Prácticas + seguro
- Taller de técnicas de búsqueda de empleo
- Acceso a bolsa de empleo
- Diploma de ayudante de cocina
Temario:
Organización cocina.
Deontología.
Maquinaria, herramientas, utillaje, etc…
Organigrama, brigada, partida, funciones de cada uno.
Terminología.
-Materias primas y clasificación.
-Hortalizas y verduras.
-Especias: Hierbas aromáticas, germinados y flores, aderezos y condimentos.
-Lácteos y derivados.
-Grasas y aceites.
-Huevos.
-Arroces.
-Pastas.
-Carnes
Lugar donde se imparte: en Toledo...
Requisitos:
No es necesario cumplir ningún tipo de requisito.
Formación:
Nuestra metodología esta creada para que puedas compaginar tu vida personal con los estudios, para ello, podrás acceder a diferentes horarios, tanto en la mañana, como en la tarde.
Formación impartida por chefs profesionales
Prácticas:
Realizarás prácticas dobles. Mientras cursas la teoría, realizarás prácticas en nuestras cocinas en manos de chefs profesionales.
Una vez hayas finalizado tu formación teórica, realizarás un bloque práctico en los mejores restaurantes u hoteles, para obtener una formación integral como ayudante de cocina.
Una de nuestras prioridades es que consigas empleo, por ese motivo, podrás realizar un taller de búsqueda de empleo y accederás a nuestra bolsa de trabajo para alumnos.
Promoción:
Matricúlate en este curso y recibe de regalo un taller de búsqueda de empleo
Salidas Profesionales:
- Restaurantes
- Hoteles
- Cruceros
- Centros Sanitarios
- Escuelas Infantiles
- Empresas de Catering
- De Forma Independiente
El curso incluye:
- Material didáctico y formación teórica
- Materias primas para las prácticas en cocina.
- Prácticas + seguro
- Taller de técnicas de búsqueda de empleo
- Acceso a bolsa de empleo
- Diploma de ayudante de cocina
Temario:
Organización cocina.
Deontología.
Maquinaria, herramientas, utillaje, etc…
Organigrama, brigada, partida, funciones de cada uno.
Terminología.
-Materias primas y clasificación.
-Hortalizas y verduras.
-Especias: Hierbas aromáticas, germinados y flores, aderezos y condimentos.
-Lácteos y derivados.
-Grasas y aceites.
-Huevos.
-Arroces.
-Pastas.
-Carnes
Lugar donde se imparte: en Toledo
Sede principal del centro
Madrid: Avenida de la Reina Victoria 8 - 28003 - Madrid- Madrid: Avenida de la Reina Victoria 8 - 28003 - Madrid
- Toledo: C/ Bajada Castilla La Mancha 1 - 45003 - Toledo
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