1.- Cursos: Curso de Vino y Gastronomia
PRESENTACIÓN: El vino ha formado parte de la cultura gastronómica española desde siempre. Sus aspectos nutricionales asociados a la salud han hecho de... un caldo indispensable en restaurantes y otros negocios de restauración. En este Curso se estudian también los diferentes tipos de vinos del mundo, así como las denominaciones de origen españolas y el impacto económico que ha generado este negocio. En los...
Modalidad: Curso a distancia Curso online

2.- Master en Direccion de Empresas Vitivinicolas
incorporación al mundo profesional plantea. El objetivo de este Programa es unificar los conocimientos específicos sobre viticultura y elaboración del vino, con la formación en gestión y dirección empresarial, necesaria para comercializar con éxito este producto y lograr así el lanzamiento... y consolidación, tanto nacional como internacional, de las bodegas y los vinos españoles. Para lograr este objetivo, el Programa del curso se encuentra conformado por tres sectores diferenciados, aunque íntimamente relacionados, como...
Modalidad: Curso presencial

3.- Postgrado en Nutricion, Vino y Gastronomia
y la dietética son, hoy en día, grandes preocupaciones de la sociedad. Prepárate con nuestro curso de Especialista en Nutrición, Vino y Gastronomía y aprende todo lo que necesitas saber sobre el vino en este aspecto, así como a gestionar la... ofrece, así como en el valor nutricional de los menús y los platos que los conforman. Este Postgrado en Nutrición, Vino y Gastronomía cuenta con varios módulos que hablan sobre la evolución de la gastronomía, desde los alimentos hasta las cocinas...
Modalidad: Curso a distancia Curso online

4.- Master en Gestion e Innovacion Gastronomica y Ciencias de la Alimentacion
el prestigioso cocinero Ferran Adrià, te formará en este mercado como un profesional de la gastronomía. PERFIL Y REQUISITOS DE ACCESO... de I+D+i en cocina, Tecnologías al servicio de la restauración, Creación de menús y diseño de oferta gastronómica. Módulo 6. Vino y gastronomía El vino como alimento. Aspectos nutricionales y de salud, El vino como experiencia. El proceso de cata del...
Modalidad: Curso a distancia Curso online

5.- Postgrado en Maitre (Titulacion Superior)
que te capacitará para desarrollar tu trabajo en organización, planificación y control de restaurante, teniendo las habilidades necesarias para la cata de vinos y sus maridajes y para la preparación y organización de eventos y su respectivo protocolo, sin olvidar los... restaurante Conocer paso a paso, las expresiones, conceptos, componentes y factores que se encuentran implicados en el desarrollo de la cata de vinos. Tener las nociones completas sobre la planificación y realización de un evento (desde la recepción hasta la finalización...
Modalidad: Curso a distancia Curso online