Curso gratis de La agricultura en Israel (una tecnologia de punta - identidad territorial)
Analizar a Israel desde el punto de vista de la agricultura, es como "descubrir" la existencia de técnicas que posibiliten sobreponerse a los condicionamientos del medio hostil.
Inicialmente la actividad agrícola, no fue tomada como una actividad más de explotación, sino que fue mas allá, contenía un alto grado de pertenencia al territorio y era una actividad que identificaba al ciudadano israelí.
La agricultura cubre aproximadamente tres cuartas partes de las necesidades de alimento de la población, y algunos productos, sobre todo los cítricos y los huevos, se exportan.
El éxito de la agricultura israelí ha sido posible gracias a la investigación científica y al uso de tecnologías avanzadas que se aplicaron sobre todo en los programas de roturación de tierras y de regadío.