Curso gratis de Dieta para la diabetes
Las pautas dietéticas específicas para diabéticos han sido desarrolladas por la Asociación Estadounidense para la Diabetes (American Diabetes Association) y la Asociación Dietética Estadounidense (American Dietetic Association ) para mejorar el manejo de la diabetes.
Los principios clave son:
Lograr un control del peso a través de la reducción de las calorías
Reducir la ingesta de grasa (específicamente grasa saturada)
Individualizar las pautas para los carbohidratos sobre la base del tipo de diabetes que la persona tiene y el control de los niveles de glucemia
