Curso gratis de Apuntes sobre la producción y reproducción porcina
Situación alimentaria en el contexto actual. Incidencia de la Producción Porcina. Aspectos socioculturales y motivación laboral de los trabajadores de la rama Porcina. Fisiología de la Reproducción. Selección de futuras hembras y verracos a partir de los lechones. Situación alimentaria en el contexto actual. Incidencia de la Producción Porcina. La humanidad continua enfrentándose a importantes desafíos relacionados con un incremento de población mundial sin precedentes, que pone en tensión la producción de alimentos y el agotamiento de la energía fósil, sobre la cual se han desarrollado las tecnologías de la sociedad moderna. Para el hombre, recursos vitales no renovables se derrochan en lujos y vanidades; la naturaleza es destrozada, el clima cambia a ojos vista, las aguas para consumo humano escasean y los mares ven agotarse las fuentes de alimentos (Castro, 2000).
