Curso gratis de Análisis comparativo y descriptivo entre los valores nutricionales de los alimentos
Análisis comparativo y descriptivo entre los valores nutricionales de los alimentos que se expenden en la cantina del colegio San Agustín de Caricuao y los recomendados por el Instituto Nacional de Nutrición. La nutrición es un proceso a través del cual el organismo aprovecha o utiliza los nutrientes de los alimentos que consume para su completo desarrollo físico y mental. La alimentación adecuada es la que proporciona los nutrientes esenciales para el crecimiento y desarrollo del cuerpo, en especial, de los músculos en el hombre y del tejido graso en la mujer, así como para el buen funcionamiento de todo el cuerpo. Para cubrir las necesidades nutritivas es indispensable que los alimentos que se incluyan en la dieta diaria contengan: proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales, elementos útiles para la formación y buen funcionamiento de las células...
