Cursos: Curso de Especializacion en Higiene y Seguridad Alimentaria (Univ. Europea Miguel de Cervantes) a Distancia y Online en Funiber

Cursos: Curso de Especializacion en Higiene y Seguridad Alimentaria (Univ. Europea Miguel de Cervantes) a Distancia y Online en Funiber


Cursos > Cursos Prevencion Riesgos Laborales / Calidad > Cursos Calidad y Seguridad >

Cursos: Curso de Especializacion en Higiene y Seguridad Alimentaria (Univ. Europea Miguel de Cervantes)




Centros de Formacion y Academias - Cursos Funiber - Masters Funiber - Formacion Funiber Cursos: Curso de Especializacion en Higiene y Seguridad Alimentaria (Univ. Europea Miguel de Cervantes) Centros de Formacion y Academias - Cursos Funiber - Masters Funiber - Formacion Funiber

• Centro de Formacion: Funiber
• País: España
• Información Telefónica: 902 200 344
• Precio: Consultar
• Modalidad: Curso a distancia Curso a distanciaCurso online Curso online


Nombre / Apellidos: * E-mail: *
Teléfono: *    
Calle, Avenida, Plaza... * Nº: * Piso: *
Población: * Código Postal: *
Provincia: * País: *
Comentarios / Preguntas:
Atención: todos los campos marcados con * son obligatorios para su correcto tratamiento por parte del centro.
Deseo recibir información en mi e-mail de forma gratuita.
Seleccionar esta opción significa que aceptas la política de protección de datos y reglas de Canalcursos.com

Cursos: Curso de Especializacion en Higiene y Seguridad Alimentaria (Univ. Europea Miguel de Cervantes)

Dirigido a

La metodología de formación propuesta sumada a la claridad, amplitud y didáctica del diseño de los contenidos, permite dirigir el programa de Higiene y Seguridad Alimentaria a profesionales que desarrollen su actividad en puestos relacionados con la sanidad, la industria o empresas de restauración colectiva.
El programa de Higiene y Seguridad Alimentaria tiene como destinatarios:
• Personas no universitarias que desean especializarse en el área de la seguridad alimentaria.
• Todos aquellos profesionales sanitarios, de la industria o de empresas privadas que quieren consolidar sus conocimientos para aplicarlos en su entorno laboral.
• Licenciados/diplomados que desean especializarse en temas de nutrición y alimentación para poder mejorar sus expectativas de trabajo.


Objetivo general

• Dar a conocer tanto al profesional como al consumidor en general la información necesaria sobre la manipulación de los alimentos, su cocinado, su conservación, etc. para garantizar la seguridad alimentaria.


Objetivos particulares

• Aprender las últimas novedades y estudios científicos relacionados por investigadores internacionales expertos en Higiene y Seguridad.
• Dar a conocer el tipo de intoxicación alimentaria que puede padecer un individuo.
• Garantizar la seguridad alimentaria.
• Transmitir información sobre unos correctos hábitos alimentarios, así como las consecuencias negativas que puede comportar no seguirlas.
• Compartir experiencias y conocimientos profesionales y personales en la materia mediante la utilización del Campus Virtual.


Material

Todos los alumnos matriculados (método Tradicional o método Virtual) reciben el material para el aprendizaje en formato papel, así como un nombre de usuario y una contraseña de acceso al Campus Virtual sin coste adicional alguno. De esta manera, los alumnos cuyo seguimiento sea Tradicional, si bien no podrán realizar los exámenes por medio del Campus Virtual, sí tendrán la posibilidad de disfrutar de los foros nutricionales, documentos de interés, contactos con estudiantes de todo el mundo, etc.


Sistema de Evaluación

La evaluación del programa académico se efectúa, siguiendo la filosofía de la enseñanza a distancia, mediante un método de evaluación continuada. Es requisito imprescindible para la obtención del título aprobar todos y cada uno de los exámenes por separado.
El proceso a seguir consiste en la evaluación de los ejercicios correspondientes a cada parte mediante el siguiente criterio:
Valoración de cada Asignatura
La puntuación obtenida en los exámenes, tipo test o tipo preguntas de desarrollo, representa el 100% de la nota de cada asignatura, a excepción de aquellas que contemplen además ejercicios prácticos, cuya contribución sobre la nota total se detallará en su momento.
Valoración del programa académico
La nota del examen final representará el 20% de la puntuación y el 80% restante será la nota obtenida por la ponderación de cada asignatura.


Programa

1. Alimentos y Productos Alimentarios
2. Microbiología e Higiene de los Alimentos
3. Toxicología Alimentaria
4. Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC)


Matricula abierta
Duracion: Maximo de 6 meses


Cursos similares
























Cursos Alimentacion

Cursos Alimentacion Barcelona

Cursos Alimentacion Madrid

Cursos Alimentacion A Distancia

Cursos Alimentacion Online


¿Quieres saber más sobre este curso? Solicita información gratis
Contacta con nosotros y resuelve tus dudas