Cursos: Curso de Microbiologia Ambiental y Biotecnologia Microbiana Teoria Presencial en Barcelona en IUCT, Institut Univ. de Ciència i Tecnologia

Cursos: Curso de Microbiologia Ambiental y Biotecnologia Microbiana Teoria

TEMARIO:

Biotecnología y Microbiología Industrial: conceptos generales, alcance, desarrollo histórico y aplicaciones

Microorganismos con interés biotecnológico e industrial: diversidad, aislamiento, selección y mantenimiento

Mejora y desarrollo de microorganismos industriales. Mutagénesis y selección de mutantes. Métodos de screening

Mejora y desarrollo de cepas. Tecnología del ADN recombinante (Introducción a la Ingeniería Genética). Análisis Metagenómico

Bioprocesos. Aspectos generales de las fermentaciones. Medios de cultivo (generalidades). Diseño y optimización de medios de fermentación (métodos estadísticos). Esterilización. Preparación de inóculos

Sistemas de fermentación. Diseño de biorreactores. Escalado

Recuperación de los productos de fermentación. Tratamiento de residuales. Ensayos microbiológicos en toxicología. Ensayo de toxicidad aguda: el test Microtox. Ensayo de mutagénesis: Test de Ames.

INICIO:

21 de febrero de 2011

FINAL:

18 de marzo de 2011

HORARIO:

De lunes a viernes de 20 a 22 h

DURACION:

40 horas.

LUGAR DE IMPARTICION:

Sede Barcelona